Jedlo z jedného pekáča

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Foto: Vaření a pečení s radostí

Všetko dať do jedného pekáča a nestaráte sa o nič pri pečení. Najjednoduchší a najchutnejší nedeľný obed.

NajLucka · 11.4.2021

Jedlo z jedného pekáča

Kuracie mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa

Všetko dať do jedného pekáča a nestaráte sa o nič pri pečení. Najjednoduchší a najchutnejší nedeľný obed.

Odporučiť1 0 78

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Základ:

podľa potreby

kuracie štvrťky

podľa potreby

horné stehná

Ďalej budeme potrebovať:

cca 800 g

malé zemiaky

1 ks

cesnak

4 lyžice

olivový olej

200 ml

hydinový vývar

podľa chuti

mletá červená paprika

podľa chuti

soľ

podľa chuti

čierne korenie

1 ks

citrón

1 ks

cibuľa

2 ks

cuketa

3 ks

paradajka

1 ks

kápia

podľa chuti

bazalka

podľa chuti

tymián

Postup receptu

Vytlačiť

Rúru predhrejeme na 200 st. Kuracie mäso osolíme, okoreníme a poprášime paprikou (grilovacie korenie).
Zemiaky umyjeme, osušíme, väčšie prekrojíme a osolíme.
Do väčšieho pekáča dáme olej, rozmiestnime mäso, zemiaky, strúčiky cesnaku, nakrájanú cibuľu na mesiačiky. Polkou citrónu pokvapkáme kura aj zemiaky, druhú polku prekrojíme a pridáme do pekáča.
Pečieme cca pol hodiny, potom podlejeme vývarom.
Cuketu a papriku nakrájame na kocky, paradajky rozpolíme. Asi 15 minút pred dopečením kurčaťa vhodíme cuketu, papriku a paradajky do pekáča.
Úplne na záver pridáme natrhané bazalkové listy, pár vetvičiek tymianu.