Jahodová bublanina s tvarohom na hrnčeky (fotopostup)

Šťavnatá bublanina s ovocím a tvarohom je dokonalým sladkým dezertom, ktorý robím pravidelne. Perfektne chutí a príprava je tak jednoduchá a rýchla, že ju zvládne úplne každý. Ak by ste doma nemali jahody, pokojne namiesto nich použite iné ovocie – ja mám rada aj ríbezle, čučoriedky alebo maliny.

1. V miske vymiešame tvaroh s cukrom podľa chuti.
2. Vajíčka vyšľaháme spolu s vanilkovým a kryštálovým cukrom do tuhej peny. Prilejeme olej a mlieko a krátko prešľaháme. Na záver už len ručne vmiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva.

   
3. Pripravené cesto nanesieme na plech s papierom na pečenie. Ja som použila plech o veľkosti 36 x 25 cm.
4. Na pripravené cesto nanesieme pomocou lyžice kôpky tvarohu a poukladáme ovocie – ja som tentokrát použila jahody.

   
5. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov po dobu cca 35 – 40 minút. Sledujeme.

   

Bublaninu pred podávaním môžete posypať práškovým cukrom alebo ju dozdobiť čerstvým ovocím. Chceli by ste vyskúšať mierne odlišnú verziu bublaniny? Stavte na túto nadýchanú mramorovú bublaninu s malinami, ktorú si zamilujete na prvé ochutnanie.