NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočné pečivo Orechové pečivo Ischelské tortičky v horkej čokoláde

Ischelské tortičky v horkej čokoláde

Jedny z najlepších vianočných koláčikov, ktoré u nás doma robievam. Pečiem ich rovno z dvojitej dávky, ale aj tak zmiznú z krabičky ako prvé. Zdobíme polovicou mandle, ale niekedy, ak sa mi chce, zdobím aj rozpustenou bielou čokoládou, ktorou kreslím mašličky (potom koláčiky vyzerajú ako darčeky). Autor: Adkas

adkas · 5.10.2020

Ischelské tortičky v horkej čokoláde

Orechové pečivo Vianočné pečivo Vianoce Sviatočné pečenie Koláče, keksíky, sušienky Čokoládová torta Sladké torty Torty

Jedny z najlepších vianočných koláčikov, ktoré u nás doma robievam. Pečiem ich rovno z dvojitej dávky, ale aj tak zmiznú z krabičky ako prvé. Zdobíme polovicou mandle, ale niekedy, ak sa mi chce, zdobím aj rozpustenou bielou čokoládou, ktorou kreslím mašličky (potom koláčiky vyzerajú ako darčeky). Autor: Adkas

Odporučiť0 0 24

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

350 g

hladká múka

120 g

práškový cukor

100 g

mleté orechy

2 lyžice

kakao

1/2 lyžičky

mletá škorica

1 ks

žĺtok

220 g

maslo

Náplň:

100 g

maslo

100 g

mleté orechy

120 g

práškový cukor

3 lyžice

marhuľový džem

podľa chuti

rum

Poleva:

200 g

horká čokoláda

2 lyžičky

olej

Postup receptu

Vytlačiť

Zo surovín na cesto vypracujeme guličky, ktoré zabalíme do fólie a odložíme do chladničky odpočinúť pol hodinu.
Potom cesto rozvaľkáme na hrúbku cca 2-3 mm a pomocou formičky vykrajujeme rôzne tvary. Pečieme na plechu vyloženom papierom na pečenie pri teplote 180 stupňov cca 7-8 minút.
Vychladnuté zlepujeme krémom a máčame v čokoládovej poleve.
Vrch ozdobíme mandlľou alebo podľa vašej fantázie. Chutia lepšie, keď postoja deň, dva.
Krém:
Maslo s cukrom vyšľaháme do peny, pridáme ostatné suroviny a pomocou cukrárskeho vrecka striekame na kolieska alebo iné tvary.