Hustý bravčový guľáš s knedľou z cukety

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Taký tradičný domáci obed. Pamätám si ho z čias môjho detstva. Odporúčam vyskúšať aj s hovädzím mäsom. Po prvý krát som vyskúšala aj cuketový knedlík, odporúčam všetkými desiatimi. Autor: Karambola

Karambola · 28.7.2023

Hustý bravčový guľáš s knedľou z cukety

Name: Hustý bravčový guľáš s knedľou z cukety
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 1 ks cibuľa; trochu olej; 6 plátkov bravčové karé; podľa chuti soľ; podľa chuti čierne korenie; podľa chuti červená mletá paprika; podľa chuti guľášové korenie; 2 lyžice hladká múka; 200 ml voda

Bravčové mäso Mäso Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Večera Hovädzí guláš Omáčky Česká kuchyňa Národná kuchyňa

25 min

Čas prípravy

45 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 5

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1 ks

cibuľa

trochu

olej

6 plátkov

bravčové karé

podľa chuti

soľ

podľa chuti

čierne korenie

podľa chuti

červená mletá paprika

podľa chuti

guľášové korenie

2 lyžice

hladká múka

200 ml

voda

Postup receptu

Vytlačiť

25 min

Čas prípravy

45 min

Čas varenia

Na rozpálenom oleji orestujeme na mesiačiky nakrájanú cibuľu. Keď máme cibuľu orestovanú, poukladáme naklepané, osolené a okorenené plátky mäsa a sprudka ich opečieme z oboch strán.
Zalejeme vodou a necháme dusiť domäkka, asi 30 minút.
Potom v troche vody rozmiešame múku a zalejeme pripravené mäkké mäso. Necháme prejsť varom.
Knedľu som pripravovala podľa tohto receptu: Vynikající cuketový knedlík se starším pečivem. Jednoduchý recept ze 4 surovin.