Hrnčekový recept na perníkový koláč s pudingovým krémom

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Zuzana K.

Perníkové cesto je iné, krém aj poleva je rovnaká ako v originálnom recepte. Nechala som sa inšpirovať, no trochu som si recept poupravila :) Zmizol z plechu za pár minút a každému chutilo. Autor: Zuzana K.

NajLucka · 17.4.2024

Hrnčekový recept na perníkový koláč s pudingovým krémom

Name: Hrnčekový recept na perníkový koláč s pudingovým krémom
Prep time: 35 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 2 hrnčeky polohrubá múka; 1 hrnček kryštálový cukor; 1/2 hrnčeka olej; 1 bal. perníkový kypraci prášok; 1 ks vajce; 1 a 1/2 hrnčeka mlieko; 3 lyžice lekvár; 3 lyžice kakao; 2 bal. puding olé bez varenia; 500 ml mlieko; 200 ml 40% smotana na šľahanie; 180 g horká čokoláda; 200 ml kyslá smotana

Koláče Dezerty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky

35 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 3

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Perníkové cesto:

hrnček = 200 ml

2 hrnčeky

polohrubá múka

1 hrnček

kryštálový cukor

1/2 hrnčeka

olej

1 bal.

perníkový kypraci prášok

1 ks

vajce

1 a 1/2 hrnčeka

mlieko

3 lyžice

lekvár

3 lyžice

kakao

Krénm:

2 bal.

puding olé bez varenia

500 ml

mlieko

200 ml

40% smotana na šľahanie

Poleva:

180 g

horká čokoláda

200 ml

kyslá smotana

Postup receptu

Vytlačiť

35 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Všetko spolu vymiešat do hladka, vyliať na plech 35×20 s papierom na pečenie,180° 20-25m cca ja od oka vyberám.
Po vychladnutý prerezat,natrieť lekvárom.
Mlieko s pudingom bez varenia vyšľaháme mixérom a potom pridáme 200 ml vyšľahanej šľahačky.
Krém nanesieme na lekvárom potreté cesto a zakryjeme druhým cestom.
Poleva:
Čokoládu dáme roztopiť nad paru, stiahneme z vodného kúpeľa a počkáme, kým trochu vychladne na letnú a prišľaháme kyslú smotanu - 16% som mala. Potrieme ňou vrch koláča, čokoládu každý akú preferuje a aj lekvár.
Necháme v chladničke stuhnúť. Je výborný.