NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Vianočka Hrnčekový recept na nadýchanú vianočku s čoko kúskami
Hrnčekový recept na nadýchanú vianočku s čoko kúskami
Hrnčekový recept na nadýchanú vianočku s čoko kúskami
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Karambola

Vláčne cesto, ktoré je obohatené a kúsky čokolády. Niet čo dodať. Tá vôňa pri pečení je neskutočná. Už počas pečenia vám na túto vianočku potečú sliny a neodoláte ani horúcej, priamo vytiahnutej z rúry. Ja si ju dávam s džemom a manžel zvykne netradičnejšiu kombnináciu, a to vianočka pomastená s maslom a posypana soľou. Autor: Karambola

Karambola Karambola    ·   9.12.2025

Hrnčekový recept na nadýchanú vianočku s čoko kúskami

Vláčne cesto, ktoré je obohatené a kúsky čokolády. Niet čo dodať. Tá vôňa pri pečení je neskutočná. Už počas pečenia vám na túto vianočku potečú sliny a neodoláte ani horúcej, priamo vytiahnutej z rúry. Ja si ju dávam s džemom a manžel zvykne netradičnejšiu kombnináciu, a to vianočka pomastená s maslom a posypana soľou. Autor: Karambola

95 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia
Suroviny

1 hrnček = 250 ml

2 hrnčeky
hladká múka
1 hrnček
polohrubá múka
1 hrnček
mlieko
3 ks
žĺtok
1 bal.
vanilkový cukor
1 kocka
droždie
5 lyžíc
kryštálový cukor
1/2 lyžičky
soľ
165 g
maslo
Postup receptu
Vytlačiť
95 min
Čas prípravy
35 min
Čas varenia
  1. Všetky suroviny dáme do misky a vypracujeme hladké nelepivé cesto.
  2. Keď máme hotovú guličku cesta, prisypeme čokoládu (buď nasekanú na jemno alebo guličky čokolády, prípadne môžete pridať aj hrozienka alebo iné sušené ovocie). Čokoládu zapracujeme do cesta a necháme cesto kysnúť, kým zdvojnásobí svoj objem. 
  3. Následne cesto preložíme na pracovnú dosku, urobíme 6 rovnakých kúskov, ktoré vytvarujeme do guličky a následne na valček.
  4. Cesto zapletieme do tvaru vianočky. Je to prácnejšie, ale ak si nájdete svoj spôsob zapletania, určite to bude pre vás malina. Ja dávam ruky do X, následne spodná časť sa prekladá do prvej trojice a pokračujem druhou stranou, .... Výsledný efekt uvidíte vo videonávode. 
  5. Vianočku preložíme na kúsok papiera na pečenie a uložíme na liatinovú podložku. Zakryjeme ju liatinovým poklopom, ktorý sme dali nahriať do rúry. Vianočka tak nakysne asi za pol hodinu a následne ju potrieme bielkom a dáme piecť.
  6. Pečieme bez poklopu asi 30 minút pri teplote 175 stupňov.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár