Uvarenú kávu premiešame s medom a cukrom, necháme prejsť varom a vychladíme.
Celé vajcia rozšľaháme, za stáleho miešania prilievame olej, postupne pridávame chladnú kávovú zmes (s medom a cukrom), múku, do ktorej sme pridali prášok do pečiva a perníkové korenie, orechy, hrozienka a ľubovoľné kandizované ovocie.
Cesto nalejeme (je pomerne tuhé) na vymastený a vysypaný plech a upečieme pri teplote 180 stupňov. Dobrú chuť!