NajRecept.sk Dezerty Koláče Hrnčekový kokosový rez, ktorý je na tanieri za polhodinu.

Hrnčekový kokosový rez, ktorý je na tanieri za polhodinu.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Tak toto je naozaj hotové za 10 minút. Pečenie trvá 20 minút. Takže suma sumárum je to polhodina, čo máte koláčik na tanieri. Dokonalá kombinácia jemného cesta a šťavnatej kokosovej vrstvy zo šľahačkovej smotany, ktorá sa na koláč leje za horúca. Autor: Karambola

Karambola · 18.2.2025

Hrnčekový kokosový rez, ktorý je na tanieri za polhodinu.

Name: Hrnčekový kokosový rez, ktorý je na tanieri za polhodinu.
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 hrnček = 250 ml; 2 ks vajce; 1 hrnček práškový cukor; 1 hrnček mlieko; 1/2 hrnčeka olej; 500 g polohrubá múka; 1 bal. prášok do pečiva; 1 hrnček práškový cukor; 1 a 1/2 hrnčeka kokos; 400 ml smotana na šľahanie

Koláče Dezerty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky Video recepty

Tak toto je naozaj hotové za 10 minút. Pečenie trvá 20 minút. Takže suma sumárum je to polhodina, čo máte koláčik na tanieri. Dokonalá kombinácia jemného cesta a šťavnatej kokosovej vrstvy zo šľahačkovej smotany, ktorá sa na koláč leje za horúca. Autor: Karambola

30 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 5

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

1 hrnček = 250 ml

2 ks

vajce

1 hrnček

práškový cukor

1 hrnček

mlieko

1/2 hrnčeka

olej

500 g

polohrubá múka

1 bal.

prášok do pečiva

Vrch:

1 hrnček

práškový cukor

1 a 1/2 hrnčeka

kokos

Na poliatie:

400 ml

smotana na šľahanie

Postup receptu

Vytlačiť

30 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Tento kokosový rez je tak dobrý, že ho budete pripravovať na každý víkend, oslavu alebo sviatok. Nadýchané piškótové cesto zvláčňuje smotana, vďaka ktorej nie je výsledný dezert vôbec suchý.

Vajíčka vyšľaháme s práškovým cukrom do tuhej peny, potom prilejeme mlieko, olej a následne pridáme aj múku s práškom do pečiva. Pripravené cesto nalejeme na plech 20 x 30 cm, ktorého dno sme vyložili papierom na pečenie.
Pred pečením koláč ešte posypeme zmesou práškového cukru a kokosu a vložíme ho do vopred vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 °C približne 20 minút.
Po upečení koláč ihneď polejeme studenou šľahačkovou smotanou. Ak neodoláte, môžete ho nakrájať a servírovať, prípadne ho dajte vychladiť aspoň na hodinu do chladničky. Bude tak lahodnejší.

Kokosové rezy sú nadýchané, vláčne a skutočne dokonalé. Ak by ste okrem nich chceli vyskúšať ešte niečo s exotickou príchuťou kokosu, inšpirujte sa naším receptom na tento koláč, ktorý kombinuje krehké cesto spolu so sladkým tvarohom.

Odporučiť0 0 5

Zdieľať na Facebooku