NajRecept.sk Dezerty Koláče Hrnčekové salko rezy s čokoládovou polevou
Hrnčekové salko rezy s čokoládovou polevou
Recept Hrnčekové salko rezy s čokoládovou polevou
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Monika Dobrotková

Klasika, ktorá nikdy nesklame a zje sa okamžite po upečení. Presne to sú salko rezy, ktoré si nemôžu vynachváliť členovia rodiny ani suseda, ktorej tak chutili, že odo mňa naposledy vypýtala recept. Ak máte chuť na niečo sladké, určite ich vyskúšajte aj vy. Určite sa stanú stálicou, ku ktorej sa budete pravidelne vracať. Autor: Monika Dobrotková

Naďa Černá Naďa Černá    ·   12.5.2025

Hrnčekové salko rezy s čokoládovou polevou

Klasika, ktorá nikdy nesklame a zje sa okamžite po upečení. Presne to sú salko rezy, ktoré si nemôžu vynachváliť členovia rodiny ani suseda, ktorej tak chutili, že odo mňa naposledy vypýtala recept. Ak máte chuť na niečo sladké, určite ich vyskúšajte aj vy. Určite sa stanú stálicou, ku ktorej sa budete pravidelne vracať. Autor: Monika Dobrotková

30 min
Čas prípravy
15 min
Čas varenia
Suroviny

Korpus:

1 hrnček
kryštálový cukor
2 hrnčeky
polohrubá múka
3 ks
vajce
1 bal.
prášok do pečiva
1 hrnček
mlieko
1/2 hrnčeka
olej
2 lyžice
kakao

Krém:

1 ks
Salko
250 g
maslo
podľa potreby
Granko
podľa potreby
čokoládová poleva
Postup receptu
Vytlačiť
30 min
Čas prípravy
15 min
Čas varenia

Salkové rezy sa u nás doma robia roky. Nesmú chýbať na žiadnom sviatočnom stole. Sú dobré, jednoduché na prípravu a ohromia úplne každú návštevu. Plus, zvládne ich skutočne každý.

  1. Vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny. Následne postupne pridávame olej a mlieko.
  2. K mokrým surovinám pridáme suché – čiže múku, prášok do pečiva a kakao.
  3. Všetko dôkladne premiešame, vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 170 stupňov približne 15 minút.
  4. Krém: Ako prvé si aspoň deň vopred uvaríme Salko. Zmäknuté maslo vyšľaháme do peny a za stáleho šľahania pridávame Salko.
  5. Hotový krém nanesieme na vychladnutý korpus a uhladíme.
  6. Vrch dezertu posypeme ešte Grankom, polejeme čokoládovou polevou (pripraviť si ju môžete podľa tohto receptu) a dáme na niekoľko hodín do chladničky.

Salko rezy sú dezertom, ktorý milujú mnohí z nás. Chceli by ste však vyskúšať o niečo vylepšenú verziu? Stavte na túto karamelovú roládu so salko krémom, ktorá si vás získa jemnosťou, nadýchanosťou a dokonalou chuťou.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár