NajRecept.sk Dezerty Koláče Tvarohový koláč Hrnčeková tvarohová torta na plechu

Hrnčeková tvarohová torta na plechu

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Fantastický krémový zákusok, na ktorom si pochutnala dcéra spolu s kamarátkami, ktoré k nám zavítali na návštevu. Sladký dezert s tvarohovým krémom a do stredu som ešte využila aj čerstvé maliny zo záhrady.

Mineralka · 9.10.2020

Hrnčeková tvarohová torta na plechu

Name: Hrnčeková tvarohová torta na plechu
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 2 ks vajce; 3/4 hrnčeka kryštálový cukor; 1/2 hrnčeka olej; 2 hrnčeky hladká múka; 1 hrnček mlieko; 1 bal. vanilkový cukor; 1 bal. prášok do pečiva; 3 lyžice kakao; 2 lyžice Granko; Krém:; 700 ml mlieko; 2 bal. vanilkový puding; podľa chuti kryštálový cukor; 500 g jemný tvaroh; podľa chuti rum; 125 g maslo; 100 g horká čokoláda; 400 g kyslá smotana

Múčniky Dezerty Koláče, keksíky, sušienky Tvarohový koláč Koláče

Fantastický krémový zákusok, na ktorom si pochutnala dcéra spolu s kamarátkami, ktoré k nám zavítali na návštevu. Sladký dezert s tvarohovým krémom a do stredu som ešte využila aj čerstvé maliny zo záhrady.

40 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 7

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

2 ks

vajce

3/4 hrnčeka

kryštálový cukor

1/2 hrnčeka

olej

2 hrnčeky

hladká múka

1 hrnček

mlieko

1 bal.

vanilkový cukor

1 bal.

prášok do pečiva

3 lyžice

kakao

2 lyžice

Granko

Krém:

700 ml

mlieko

2 bal.

vanilkový puding

podľa chuti

kryštálový cukor

500 g

jemný tvaroh

podľa chuti

rum

125 g

maslo

Poleva:

100 g

horká čokoláda

400 g

kyslá smotana

Postup receptu

Vytlačiť

40 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Žĺtky vyšľaháme s cukrom a vanilkou do peny. V druhej miske vyšľaháme bielky do tuhej peny. Obe hmoty spojíme, pridáme mlieko, olej, múku zmiešanú s práškom do pečiva. Cesto rozdelíme na dve časti - jednu väčšiu a jednú menšiu. Do menšej časti pridáme granko a kakao. Zľahka premiešame.
Svetlé cesto nalejeme do tukom vymasteného a múkou vysypaného plechu a na vrch nalejeme tmavé cesto. Upečieme pri teplote 180 stupňov po dobu asi 25 minút - sledujeme.
V mlieku rozmiešame pudingové prášky, pridáme cukor podľa chuti a uvaríme hustý puding, ktorý necháme mierne vychladnúť. Do mierne vychladnutého pudingu pridáme maslo a miešaním ho rozpustíme. Pridáme aj rum a tiež jemný tvaroh. Premiešame.
Pripravený pudingový krém navrstvíme na vychladnuté cesto a poukladáme čerstvé maliny. Pokojne ovocie môžete vynechať. Ja som v chladničke mala poslednú úrodu zo záhrady, tak som ju chcela spotrebovať.
Vrch polejeme rozpustenou čokoládou, do ktorej sme pridali kyslú smotanu. Vidličkou urobíme vzory a necháme poriadne stuhnúť.