NajRecept.sk Dezerty Najlepšie dezerty Cheesecake Nepečený cheesecake Fit nepečený jahodový cheesecake

Fit nepečený jahodový cheesecake

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Foto: _Nikoleta_

Aj koláč ako cheesecake si môžete pripraviť v zdravšej verzii. Tento je jahodový, nepečený a chuťovo výborný.

_Nikoleta_ · 7.2.2022

Fit nepečený jahodový cheesecake

Name: Fit nepečený jahodový cheesecake
Prep time: 30 min
Ingredients: 80g rozmixovaných ovsených vločiek; 25g kokosová múka; 15g strúhaný kokos; 20g vanilkový proteín (netreba); 50ml voda; 30g rozmixovaných sušených brusníc (netreba); 20g kokosový olej; 10g med; 350g mrazené jahody (necháme rozmraziť); 1/2balenia jahodový pudingový prášok; 10g med (alebo iné sladidlo); 500g jemný tvaroh; 40g jahodový proteín (netreba, no v tom prípade viac sladidla); 10g med; 1 balenie (10g) plátková želatína

Torty Sladké torty Sladké jedlá Zdravé dezerty Dezerty Cheesecake Najlepšie dezerty Zdravé recepty Fitness Koláče, keksíky, sušienky Jahody Podľa ovocia Nepečený cheesecake

Aj koláč ako cheesecake si môžete pripraviť v zdravšej verzii. Tento je jahodový, nepečený a chuťovo výborný.

30 min

Čas prípravy

Odporučiť0 0 13

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Základ

80g

rozmixovaných ovsených vločiek

25g

kokosová múka

15g

strúhaný kokos

20g

vanilkový proteín (netreba)

50ml

voda

30g

rozmixovaných sušených brusníc (netreba)

20g

kokosový olej

10g

med

Jahodová časť

350g

mrazené jahody (necháme rozmraziť)

1/2balenia

jahodový pudingový prášok

10g

med (alebo iné sladidlo)

Krém

500g

jemný tvaroh

40g

jahodový proteín (netreba, no v tom prípade viac sladidla)

10g

med

1 balenie (10g)

plátková želatína

Postup receptu

Vytlačiť

30 min

Čas prípravy

Všetky ingrediencie na základ zmiešame. Vysypeme na dno okrúhlej formy s priemerom 20 cm vystlanej papierom na pečenie. Zmes rovnomerne natlačíme po dne.
Jahodový pudingový prášok rozmiešame v šťave z rozmrazených jahôd. Jahody rozmixujeme a dáme variť spolu s pudingovým práškom a medom. Varíme do zhustnutia.
Tvaroh, proteín a med zmiešame. Želatínu pripravíme podľa návodu na obale - plátky dáme na 10 minúť napučať do misky s 6PL vody. Potom ju dáme zohriať nad plameň a miešame, kým sa neroztopí (nevaríme!). K želatíne pridáme 2PL krému a premiešame. Túto zmes ihneď vmiešame do krému.
Polovicu krému rozotrieme na pripravený základ. Do druhej polovice primiešame 2 polievkové lyžice jahodovej zmesi a dáme na 1. časť krému. Zvyšnú jahodovú zmes rozotrieme na vrch koláča.
Pripravený cheesecake odložíme stuhnúť do chladničky cez noc.