NajRecept.sk Cestá Kysnuté cesto Fantastické univerzálne kysnuté cesto na koláče, buchty alebo šišky

Fantastické univerzálne kysnuté cesto na koláče, buchty alebo šišky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Toto cesto je jednotkou v mojej kuchárke. Po upečení sú koláče alebo šišky mäkké ako pavučinka a doslova sa na jazyku rozplývajú. Bežné kysnuté cesto kysne aj 2 hodiny, toto cesto máte hotové tak maximálne do pol hodiny a môžete piecť. Či už šišky, alebo kysnuté koláče, alebo pečené buchty plnené lekvárom. Je jemné po upečení ako pavučinka. Mäkké pečivo je aj druhý deň. Autor: Adanecka

adanecka11 · 19.5.2021

Fantastické univerzálne kysnuté cesto na koláče, buchty alebo šišky

Kysnuté cesto Cestá Šišky Sladké jedlá Buchty Múčniky Dezerty Koláče, keksíky, sušienky Tipy a triky Česká kuchyňa Národná kuchyňa

Toto cesto je jednotkou v mojej kuchárke. Po upečení sú koláče alebo šišky mäkké ako pavučinka a doslova sa na jazyku rozplývajú. Bežné kysnuté cesto kysne aj 2 hodiny, toto cesto máte hotové tak maximálne do pol hodiny a môžete piecť. Či už šišky, alebo kysnuté koláče, alebo pečené buchty plnené lekvárom. Je jemné po upečení ako pavučinka. Mäkké pečivo je aj druhý deň. Autor: Adanecka

Odporučiť1 0 74

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

300 ml

mlieko

štipka

soľ

3 lyžice

rum

100 g

maslo

8 ks

žĺtok

3 lyžice

práškový cukor

400 g

polohrubá múka

200 g

hladká múka

1 bal.

sušené droždie

Postup receptu

Vytlačiť

Všetky suroviny na prípravu cesta vymiešame za pomoci pekárne (ak nemáte pekáreň, použijeme varešku a potom pomocou ruky dôkladne spracujeme).
Cesto necháme kysnúť.
Z cesta najradšej pečiem šišky, ale pokojne ho môžete použiť ako základ pre ovocné kysnuté koláče alebo moravské koláče. Ešte sa nestalo, aby mi cesto nevykyslo.
Je jemné po upečení ako pavučinka. Mäkké pečivo je aj druhý deň.