NajRecept.sk Dezerty Bábovky Fantastická jogurtovo malinová bábovka so zebra vzorom podľa hrnčekového receptu

Fantastická jogurtovo malinová bábovka so zebra vzorom podľa hrnčekového receptu

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Jana Podoláková Burkartová

Táto bábovka vás ohromí svojou jemnou textúrou a sviežou chuťou malín. Vyskúšajte si ju s nami, jej príprava je jednoduchá a pritom na reze vyzerá veľmi pekne, keď sa odhalí jej ružový zebrovitý vzor. Poteší aj toho najnáročnejšieho milovníka dobrých dezertov. Autor: Jana Podoláková Burkartová

NajLucka · 15.6.2024

Fantastická jogurtovo malinová bábovka so zebra vzorom podľa hrnčekového receptu

Name: Fantastická jogurtovo malinová bábovka so zebra vzorom podľa hrnčekového receptu
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Ingredients: 1/2 hrnčeka olej; 3 ks vajce; 200 ml biely jogurt; 1 ks kypriaci prášok; 1 hrnček krupicový cukor; 1 hrnček hladká múka; 1 hrnček polohrubá múka; 200 g maliny

Bábovky Dezerty

Táto bábovka vás ohromí svojou jemnou textúrou a sviežou chuťou malín. Vyskúšajte si ju s nami, jej príprava je jednoduchá a pritom na reze vyzerá veľmi pekne, keď sa odhalí jej ružový zebrovitý vzor. Poteší aj toho najnáročnejšieho milovníka dobrých dezertov. Autor: Jana Podoláková Burkartová

30 min

Čas prípravy

50 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 0

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

1/2 hrnčeka

olej

3 ks

vajce

200 ml

biely jogurt

1 ks

kypriaci prášok

1 hrnček

krupicový cukor

1 hrnček

hladká múka

1 hrnček

polohrubá múka

200 g

maliny

Postup receptu

Vytlačiť

30 min

Čas prípravy

50 min

Čas varenia

Maliny rozdrvíme a spolu s dvoma lyžicami vody uvaríme, scedíme a necháme vychladnúť. Takto pripravenú dreň neskôr použijeme na zafarbenie bábovky a aj ako polevu.
Vyšľaháme vajcia s cukrom do peny.
Postupne na nižšej rýchlosti zašľaháme olej, jogurt a po menších častiach aj obe múky zmiešané s práškom do pečiva.
Cesto rozdelíme na dve polovice a do jednej zamiešame malinovú dreň a navyše jednu malú lyžičku múky.
Do vymastenej a vysypanej formy postupne lyžicou dávame na striedačku obe cestá, až kým ich neminieme.
Pečieme asi 45-50 minút na 175 stupňoch.
Po upečení môžeme bábovku zapariť- dáme na ňu mokrú utierku a zakryjeme na pol hodiny pokličkou alebo alobalom. Potom môžeme preklopiť na mriežku a nechať vychladnúť.
Nakoniec polejeme polevou z malinovej drene a práškového cukru.