NajRecept.sk Mäso Bravčové mäso Famózne zapekané kráľovské rezne, po ktorých budú všetci odfukovať spokojnosťou.
Famózne zapekané kráľovské rezne, po ktorých budú všetci odfukovať spokojnosťou.
Recept Famózne zapekané kráľovské rezne, po ktorých budú všetci odfukovať spokojnosťou.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Mishenka

Dnes vám prinášam jeden z mojich obľúbených receptov, ktoré rada pripravujem na slávnosti pre mojich hostí. Sú to šťavnaté bravčové rezne, ktoré sú zapekané so šampiňónmi a syrom. Ako prílohu k tomu zvyknem servírovať ryžu a hranolky, nejaký šalát z čerstvej zeleniny a vždy všetci odfukujú spokojnosťou. Vyskúšajte ich pre hostí či rodinu pripraviť aj vy.

Mishenka Mishenka    ·   8.4.2024

Famózne zapekané kráľovské rezne, po ktorých budú všetci odfukovať spokojnosťou.

Dnes vám prinášam jeden z mojich obľúbených receptov, ktoré rada pripravujem na slávnosti pre mojich hostí. Sú to šťavnaté bravčové rezne, ktoré sú zapekané so šampiňónmi a syrom. Ako prílohu k tomu zvyknem servírovať ryžu a hranolky, nejaký šalát z čerstvej zeleniny a vždy všetci odfukujú spokojnosťou. Vyskúšajte ich pre hostí či rodinu pripraviť aj vy.

20 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
Suroviny
550 g
bravčové karé (5ks rezňov)
250 g
šampiňóny
1 ks
cibuľa
2 lyžice
kečup
2 lyžice
horčica
1/2 lyžice
worchester
125 g
mozzarella
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
na obalenie
hladká múka
podľa potreby
olej
Postup receptu
Vytlačiť
20 min
Čas prípravy
30 min
Čas varenia
  1. Karé narežeme na 5 kusov, osolíme a ochutíme mletým čiernym korením a naklepeme.
  2. Obalíme v hladkej múke a z oboch strán sprudka opečieme na rozohriatej panvici. Potom uložíme do vymasteného pekáča.
  3. Zmiešame kečup, horčicu a worchester a potrieme ním rezne zvrchu.
  4. Cibuľu aj šampiňóny nakrájame, orestujeme, dochutíme soľou a čiernym korením.
  5. Pripravenú zmes uložíme na rezne.
  6. Mozzarellu nakrájame na kocky a dáme navrch.
  7. Zapekáme na 210st asi 30min dozlata.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár