NajRecept.sk Sladké jedlá Buchty Famózne kysnuté buchty
Famózne kysnuté buchty
Recept Famózne kysnuté buchty
Foto: NajLucka

Nemáte predstavu čo by ste napiekli svojim deťom? Vyskúšajte tieto kysnuté buchty a naplňte ich plnkou podľa svojej chute.

NajLucka NajLucka    ·   9.1.2021

Famózne kysnuté buchty

Nemáte predstavu čo by ste napiekli svojim deťom? Vyskúšajte tieto kysnuté buchty a naplňte ich plnkou podľa svojej chute.

Suroviny
60 dkg
polohrubá múka
1 bal.
droždie
7 lyžíc
kryštálový cukor
2 ks
vajce
4 dkg
maslo
1 lyžica
olej
4,5 dcl
mlieko
1 lyžica
soľ
podľa chuti
džem
podľa chuti
orechy
podľa chuti
mak
podľa chuti
nutela
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Do 100 ml mlieka dáme droždie a pridáme 1 lyžicu cukru. Necháme vykvasiť kvások.
  2. V druhej miske zmiešame ostatné suroviny na cesto, okrem masla a oleja a nakoniec pridáme aj vykvasený kvások. Spracujeme hladké cesto, ktoré necháme nakysnúť na teplom mieste cca pol hodinu.
  3. Cesto si rozvaľkáme, nakrájame na štvorce a naplníme plnkou. Cesto vytvarujeme na guličky, ktoré ukladáme do okrúhlej formy na pečenie, ktorú sme si vymastili olejom. Necháme na teplom mieste kysnúť cca 15 minút. Nakrájame maslo a poukladáme ho na guličky - dáme ich do rúry zapiecť pri teplote 180 stupňov pekne do zlata.
  4. Po upečení necháme vychladnúť a posypeme práškovým cukrom. Dobrú chuť!
Komentáre k receptu
toty    ·   12.1.2022   ·   Odpovedať   ·  

Dobry den. Lyzicu cukru a 100ml mlieka do kvasku odoberieme z uvedenych surovin a do cesta dame iba 6 lyzic cukru a 3,5mlieka? (miesto 7 lyzic a 4,5mlieka) dakujem.

NejLucka NejLucka    ·   23.1.2022   ·   Odpovedať   ·  

jo odebereme :)

Amazonye    ·   28.1.2020   ·   Odpovedať   ·  

Tak jsem postup+ množství surovin dodržela a těsto je řidký i po přidání mouky navíc. Tak nevím jestli 450 ml na 600 g mouky není moc. Každopádně je už podle tohoto receptu dělat nebudu.

NejLucka NejLucka    ·   2.2.2020   ·   Odpovedať   ·  

S těstem se pracuje skvěle, možná záleží i na kvalitě mouky. Každá mouka saje jinak tekutinu.

cico    ·   2.12.2019   ·   Odpovedať   ·  

Proč není napsané množství ingrediencí?

NejLucka NejLucka    ·   4.12.2019   ·   Odpovedať   ·  

suroviny jsou nalevo od postupu :)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár