NajRecept.sk Pečivo Chlieb Extra jemný hrnčekový chlieb aj pre začiatočníkov, ktorý stačí len zamiešať vareškou.
Extra jemný hrnčekový chlieb aj pre začiatočníkov, ktorý stačí len zamiešať vareškou.
Recept Extra jemný hrnčekový chlieb aj pre začiatočníkov, ktorý stačí len zamiešať vareškou.
Foto: Mineralka

Príprava zaberie len 5 minút, postačí zmiešať len všetky suroviny. Kysnutie a pečenie trvá síce trošku dlhšie a chladnutie ďalšie hodiny navyše, ale to už je minimum, ktoré predsa vydržíme. Autor: Mineralka

Mineralka Mineralka    ·   4.4.2021

Extra jemný hrnčekový chlieb aj pre začiatočníkov, ktorý stačí len zamiešať vareškou.

Príprava zaberie len 5 minút, postačí zmiešať len všetky suroviny. Kysnutie a pečenie trvá síce trošku dlhšie a chladnutie ďalšie hodiny navyše, ale to už je minimum, ktoré predsa vydržíme. Autor: Mineralka

5 min
Čas prípravy
50 min
Čas varenia
Suroviny
1 hrnček = 250 ml
3 hrnčeky
hladká múka
1 lyžička
sušené droždie
2 lyžičky
soľ
1,5 hrnčeka
voda
podľa chuti
semienka
Postup receptu
Vytlačiť
5 min
Čas prípravy
50 min
Čas varenia
  1. Všetky suroviny spolu s miske vareškou premiešame, aby sa dobre spojili.
  2. Misku zakryjeme utierkou a necháme kysnúť na teplom mieste asi 8 hodín.
  3. Keď je cesto vykysnuté, rúru vyhrejeme na 250 stupňov a cesto preložíme do horúcej sklenenej misy na pečenie, ktorú sme vložili do rúry pri vyhrievaní.
  4. Chlebíček v miske zakryjeme pokrievkou a vložíme do spodnej časti rúry. Pečieme 30 minút. Potom pokrievku zoberieme, teplotu znížime na 230 stupňov a pečieme ďalších 20 minút - sledujeme kôrku.
Komentáre k receptu
Leny84    ·   7.4.2021   ·   Odpovedať   ·  

Zkusila jsem a nelituji... Vynikající... 😋😋😋

NejLucka NejLucka    ·   13.4.2021   ·   Odpovedať   ·  

díky :)

mm69    ·   30.1.2021   ·   Odpovedať   ·  

Jakou hl mouku pouzivate

superevyk    ·   6.5.2020   ·   Odpovedať   ·  

Ja ten recept nemůžu najit.

Roma_nica    ·   27.4.2020   ·   Odpovedať   ·  

Jaké množství čerstvého droždí byste dali, když je zde uvedena 1 lž sušeného? Díky.

Romana77p    ·   11.5.2020   ·   Odpovedať   ·  

Sušené droždí se uvádí ve lžičkách a čerstvé v gramech. 1 čaj.lžička sušeného=10g čerstvého 1,5 čaj.lžičky sušeného=15g čerstvého 2 čaj.lžičky sušeného=20g čerstvého.......

NejLucka NejLucka    ·   1.5.2020   ·   Odpovedať   ·  

1 kostka = 1 kg mouky

Saly    ·   22.4.2020   ·   Odpovedať   ·  

Dobrý den, chci si upéct chléb, našla jsem tu recept na hrníčkový chléb , ale neuvádíte tu množství ingrediencí (kolik hrnků mouky, kolik soli, vody, droždí), ani dobu pečení a hlavně na kolik stupňů se chléb peče. Děkui.Saly

NejLucka NejLucka    ·   1.5.2020   ·   Odpovedať   ·  

vše je uvedeno v receptu :)

Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár