Extra čokoládové sušienky na štýl brownies. Výborný a rýchly dezert na silvestrovskú párty.

Čokoládové sušienky sú dokonalé ku káve, ako dezert po obede alebo kedykoľvek, keď máte chuť na niečo sladké. Ich príprava je jednoduchá nehovoriac o tom, že si ich viete prispôsobiť presne podľa seba – je len na vás, aké veľké či sladké budú.

1. V mise zmiešame múku, kakao, prášok do pečiva a soľ.
2. V druhej mise vyšľaháme vajcia s cukrom a postupne do nich zapracujeme čokoládu, ktorú sme roztopili s maslom.
3. K mokrým surovinám pridáme suchú zmes a bielu čokoládu nakrájanú na kocky. Tú môžeme nahradiť tmavou čokoládou, lentilkami alebo čímkoľvek iným podľa svojej chuti.
4. Zo surovín vypracujeme cesto, z ktorého si následne odoberáme menšie časti a robíme sušienky. Tie pečieme pri teplote 180 °C približne 12 minút.

Pred podávaním necháme sušienky vychladnúť. Aby príliš nestvrdli, skladujeme ich v uzatvárateľnej nádobe a ideálne na tmavom, chladnom a suchom mieste. Sušienky chutia výborne samé o sebe, no ak by ste chceli zaexperimentovať, vyskúšajte ich servírovať so šľahačkou alebo zmrzlinou.