Dvojfarebná šľahačková bábovka na plechu

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Ak máte radi bábovku, určite si obľúbite aj túto verziu jemného koláčika s jahodami. Dá sa povedať, že je to bábovka na plechu. Mala som ešte v mrazničke zásoby (ovocie, jahody) z minulého roka, ale pokojne môžete použiť aj čerstvé ovocie a pokojne aj viac. Ja som viac nemala, tak som dala len toľko, ako vidíte na fotke. Samozrejme, potom to bude viac šťavnaté. Na vrch by som už neodporúčala iné ako práškový cukor. Žiadnu čokoládová polevu alebo karamelový dresing, takto je to senzačný. Autor: Mineralka

Mineralka · 18.3.2021

Dvojfarebná šľahačková bábovka na plechu

Name: Dvojfarebná šľahačková bábovka na plechu
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Ingredients: 250 ml smotana na šľahanie; 4 ks vajce; 250 g kryštálový cukor; 1 bal. vanilkový cukor; 300 g polohrubá múka; 2 lyžičky prášok do pečiva; šitpka soľ; 2 lyžice kakao; 150 g jahody

Bábovky Dezerty Múčniky Jahody Podľa ovocia

25 min

Čas prípravy

45 min

Čas varenia

Odporučiť0 1 28

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

250 ml

smotana na šľahanie

4 ks

vajce

250 g

kryštálový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

300 g

polohrubá múka

2 lyžičky

prášok do pečiva

šitpka

soľ

2 lyžice

kakao

150 g

jahody

Postup receptu

Vytlačiť

25 min

Čas prípravy

45 min

Čas varenia

Rúru predhrejte na 180 stupňov a pripravíme si plech o veľkosti 30 x 25 cm, dno poriadne vymažeme olejom a vysypeme múkou.
Jahody nakrájame na malé kúsky alebo dáte celé.
Smotanu vyšľaháme do tuhej šľahačky. V druhej miske vyšľaháme vajíčka s cukrom a vanilkou do peny, postupne pridáme múku s práškom do pečiva a štipkou soli a jemne vareškou premiešame. Nakoniec zľahka primiešame vyšľahanú šľahačku.
Polovicu cesta zafarbíme kakaom a môžeme vrstviť. Na dno nalejeme tmavé cesto, poukladáme nakrájané jahody a na vrch nalejeme svetlé cesto. Pečieme do zlata - skúšame špajdlou, či je cesto upečené (30 - 45 minút).
Pred podávaním vrch posypeme práškovým cukrom.

Odporučiť0 1 28

Zdieľať na Facebooku

Sezónne recepty

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

Najlepší recept na domáce vianočné margotky

Najlepšie mäkučké medovníky na Vianoce

Kúzelné vianočné pečivo žabie huby, ktoré pamätajú naše babičky.

Lenivá hrnčeková bábovka na plechu pre tých, ktorí nemajú čas

Jablkový blesk s čokoládou a kyslou smotanou

Najnovšie recepty a články

Každý deň najlepšie recepty a články

Viac receptov

Okrúhly koláč s karamelovými jablkami a bohatou smotanovou perinou.

Syrové karbonátky s domácou tatárskou omáčkou a uhorkovým šalátom.

Nadýchané pravé belgické wafle hotové do 15 minút.

Tradičná drožďová nátierka s taveným syrom.

Overený recept na trené cesto: Margarín pokazí jeho chuť, úspech zaručí maslo alebo olej.

Lahodná citrónová babeta v bábovkovej forme.

Jemný a veľmi chutný trený koláč so slivkami.

Rýchla hrk-hrk torta so šľahačkou a jahodami.

Viac receptov

Komentáre k receptu

Alena Kohoutová · 22.3.2020 · Odpovedať · 1

dnes jsem pekla: dala jsem hoodně černého rybízu a skoro o polovinu cukru méně oproti receptu a je fakt výborná. žadná suchá bábovka/ buchta. ta šlehačka dělá svoje