Domáci vaječený likér

1. Žĺtky vyšľaháme vo vodnom kúpeli s cukrom do peny a za stáleho šľahania tenkým prúdom prilievame mlieko.
2. Nakoniec pridáme vodku a likér, nalejeme do fliaš, pohárov alebo iných nádob.
3. Odložíme do chladničky a necháme minimálne 3 hodiny odstáť. Najlepšie je nechať likér v chladničke niekoľko dní, vtedy sa všetky chute spoja a likér je tak oveľa chutnejší.

Skvelá verzia domáceho likéru je:
0,3 l kondenzované mlieko
165 ml kokosové mlieko
16 g vanilkový cukor
270 g práškový cukor
0,5 l vodka

Zdroj: Taniecsmakow