NajRecept.sk Nápoje Alkoholické Domáci írsky likér
Domáci írsky likér
Recept Domáci írsky likér
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Triniti

Lahodný likér. Vhodný na rôzne slávnostné príležitosti. Nemusí sa ani čakať, kým dozreje, je vynikajúci aj hneď po dokončení. Autor: Triniti

Triniti Triniti    ·   3.12.2020

Domáci írsky likér

Lahodný likér. Vhodný na rôzne slávnostné príležitosti. Nemusí sa ani čakať, kým dozreje, je vynikajúci aj hneď po dokončení. Autor: Triniti

35 min
Čas prípravy
10 min
Čas varenia
Suroviny
250 ml
smotana
3 ks
žĺtok
340 g
sladené kondenzované mlieko
1 lyžica
práškový cukor
10 g
horká čokoláda
1 lyžička
vanilkový extrakt
40 ml
silná uvarená káva
250 ml
whisky
Postup receptu
Vytlačiť
35 min
Čas prípravy
10 min
Čas varenia
  1. Žĺtky vymiešame s práškovým cukrom, pridáme 100 ml smotany. Spojíme.
  2. Zvyšnú smotanu zmiešame s rozpustenou čokoládou, kávou a vanilkovým extraktom. Pridáme žĺtkovú hmotu a na miernom ohni ohrievame, kým nám hmota mierne nezhustne. Pozor, nevaríme!!!!
  3. Hotový stredne hustý základ za horúca precedíme cez sitko a vmiešame kondenzované mlieko, whisky. Necháme vychladnúť a odložíme do chladničky na noc.
  4. Takto pripravený likér skladujeme na chladnom mieste po dobu dvoch týždňov. Na zdravie!
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár