NajRecept.sk Pečivo Rohlíky Domáce rožky bez kysnutia. Mäkké sú aj na druhý deň.
Domáce rožky bez kysnutia. Mäkké sú aj na druhý deň.
Recept Domáce rožky bez kysnutia. Mäkké sú aj na druhý deň.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Tieto domáce rožky z droždia bez kysnutia sú ideálnou voľbou, keď chcete mať čerstvé pečivo na stole rýchlo a bez čakania. Cesto sa spracuje hneď, rožky sa vytvarujú a putujú priamo do rúry – žiadne zdĺhavé kysnutie.

Moucková Pavlina Moucková Pavlina    ·   1.2.2026

Domáce rožky bez kysnutia. Mäkké sú aj na druhý deň.

Tieto domáce rožky z droždia bez kysnutia sú ideálnou voľbou, keď chcete mať čerstvé pečivo na stole rýchlo a bez čakania. Cesto sa spracuje hneď, rožky sa vytvarujú a putujú priamo do rúry – žiadne zdĺhavé kysnutie.

30 min
Čas prípravy
12 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

300 g
hladká múka
20 g
čerstvé droždie
150 – 180 ml
vlažná voda
1 lyžička
soľ
1 lyžička
cukor
25 ml
masť

Na potretie a posypanie:

podľa potreby
mlieko
podľa chuti
rasca
podľa chuti
sezam
podľa chuti
hrubozrnná soľ
Postup receptu
Vytlačiť
30 min
Čas prípravy
12 min
Čas varenia

Výsledkom sú mäkké a voňavé rožky s chrumkavou kôrkou, ktoré chutia skvelo len tak s maslom, ale aj ako príloha k raňajkám či večeri. Stačí pár základných surovín a o chvíľu máte doma upečené pečivo ako z pekárne.

  1. Múku nasypeme do misy, pridáme droždie, cukor, soľ a rozpustený tuk.
  2. Prilejeme vlažnú vodu a v robote spracujeme cesto.
  3. Z hotového cesta hneď pripravíme rožky (vyjde približne 10 kusov).
  4. Uložíme ich na plech vystlaný papierom na pečenie a potrieme mliekom.%1
  5. Môžeme ich posypať rascou, sezamom alebo hrubozrnnou soľou.
  6. Hneď pečieme pri teplote 220 °C približne 12 minút (teplovzdušne).

Chceli by ste si vyskúšať pripraviť aj domáci chlieb? Inšpirujte sa týmto receptom na hrnčekový chlieb, ktorý je takmer bez práce.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár