NajRecept.sk Pečivo Žemle Domáce burger žemle bez múky. Vďaka týmto surovinám budú dokonalo nadýchané.

Domáce burger žemle bez múky. Vďaka týmto surovinám budú dokonalo nadýchané.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Milada Sumková

Ak sa stravujete zdravo alebo sa snažíte vyhýbať sacharidom, no pritom máte radi dobré jedlo, tento recept si určite zamilujete. Žemle sú nadýchané, zdravé a pritom neobsahujú ani gram múky. Naplniť ich môžete čímkoľvek. Ja som z nich spravila domáce hamburgery. Autor: Milada Sumková

Naďa Černá · 2.9.2025

Domáce burger žemle bez múky. Vďaka týmto surovinám budú dokonalo nadýchané.

Name: Domáce burger žemle bez múky. Vďaka týmto surovinám budú dokonalo nadýchané.
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Ingredients: 250 g tvaroh; 2 ks vajce; podľa potreby soľ; 3 lyžice psyllium; 3 lyžice chia semienka; 3 lyžice sezamové semienka; 1 lyžica tekvicové semienka

Žemle Pečivo Zdravé recepty Low carb

Ak sa stravujete zdravo alebo sa snažíte vyhýbať sacharidom, no pritom máte radi dobré jedlo, tento recept si určite zamilujete. Žemle sú nadýchané, zdravé a pritom neobsahujú ani gram múky. Naplniť ich môžete čímkoľvek. Ja som z nich spravila domáce hamburgery. Autor: Milada Sumková

15 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Odporučiť0 1 1

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

250 g

tvaroh

2 ks

vajce

podľa potreby

soľ

3 lyžice

psyllium

3 lyžice

chia semienka

3 lyžice

sezamové semienka

1 lyžica

tekvicové semienka

Postup receptu

Vytlačiť

15 min

Čas prípravy

25 min

Čas varenia

Žemle sú výborné na domáce hamburgery, no okrem toho ich môžete použiť aj pri príprave obložených sendvičov alebo ako prílohu k mäsu či hustejším polievkam.

Tvaroh vymiešame s vajíčkami a soľou.
Do zmesi pridáme psyllium, chia, sezamové a tekvicové semienka a vypracujeme cesto.
Cesto necháme odpočívať približne 15 minút a potom z neho robíme na plechu, ktorý sme vystlali papierom na pečenie, menšie guľôčky. Mne z jednej dávky vyšli štyri kusy.
Žemle potrieme vodou a vložíme do rúry, ktorú sme vyhriali na 200 °C. Pečieme približne 10 minút. Následne teplotu znížime na 180 °C a pečieme ešte 15 minút.

Žemle po upečení nechajte vychladnúť a potom ich naplňte tým, čo máte radi. Chceli by ste si pripraviť radšej tradičné žemle z múky? Vyskúšajte tento recept.

Odporučiť0 1 1

Zdieľať na Facebooku