Na oleji si osmažíme cibuľku, kým zosklovatie, k tomu pridáme mleté mäso, orestujeme a pridáme korenie, bazalku, oregano a nakoniec trochu cesnaku (nezabudnite, že oregano aj bazalku si musíte rozdrviť v dlaniach).
Všetko dobre premiešame a pridáme celý kečup. Keď sa nám začne kečup variť, tak po niekoľkých minútach pridáme plechovku lúpaných paradajok a zľahka zriedime vodou podľa vašu ľubovôle a konzistencie.
Necháme cca 20 minút variť, aby sa všetky chute dostali do seba a nakoniec to podľa chuti doladíme cukrom a soľou. Omáčka sa nemusí vôbec zahusťovať. Dobrú chuť :)