NajRecept.sk Sladké jedlá Žemľovka Dokonalá žemľovka z vianočky, s hrozienkami a tvarohom. Jedlo z detstva, ktoré deti zbožňujú.

Dokonalá žemľovka z vianočky, s hrozienkami a tvarohom. Jedlo z detstva, ktoré deti zbožňujú.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Foto: Emília Raganová

U nás dnes nasladko. Ostala vianočka ešte spred dvoch dní, tak som vykúzlila takýto sladký obed. Ostane aj na večeru. Autor: Milka

Emília Raganová · 13.4.2023

Dokonalá žemľovka z vianočky, s hrozienkami a tvarohom. Jedlo z detstva, ktoré deti zbožňujú.

Name: Dokonalá žemľovka z vianočky, s hrozienkami a tvarohom. Jedlo z detstva, ktoré deti zbožňujú.
Prep time: 55 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 2 ks vianočka; 6 ks vajce; 600 ml mlieko; 7 lyžíc kryštálový cukor; 2 bal. vanilkový cukor; 50 g hrozienka; 1 l nastrúhané jablko; 500 g tvaroh; 100 ml olje; 150 g maslo; podľa chuti škoricový cukor; trochu strúhanka; 6 ks bielok; 5 lyžíc kryštálový cukor

Žemľovka Sladké jedlá Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Večera

U nás dnes nasladko. Ostala vianočka ešte spred dvoch dní, tak som vykúzlila takýto sladký obed. Ostane aj na večeru. Autor: Milka

55 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 8

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

2 ks

vianočka

6 ks

vajce

600 ml

mlieko

7 lyžíc

kryštálový cukor

2 bal.

vanilkový cukor

50 g

hrozienka

1 l nastrúhané

jablko

500 g

tvaroh

100 ml

olje

150 g

maslo

podľa chuti

škoricový cukor

trochu

strúhanka

Sneh:

6 ks

bielok

5 lyžíc

kryštálový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

55 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Vianočku pokrájame na plátky. Do väčšej nádoby si pripravíme mlieko, žĺtky, cukor, vanilku a olej. Rozhabarkujeme to a rozdelíme na polovicu.
Do prvej polovice postupne namáčame plátky vianočky, nech trochu nasiakne a ukladáme ich do vyššieho plechu, ktorý sme vymastili a vysypali strúhankou. Ak sa nám nálev zvýši, polejem ním ešte vianočku.
Na vianočku potom navrstvíme tvaroh, ktorý posypeme vanilkou. Na tvaroh ukladáme nastrúhané jablká, ktoré posypeme cukrom, vanilkou a škoricou.
Posledná vrstva bude druhá vianočka, ktorú máčame v druhej polovici mlieka so žĺtkami a ukladáme na jablká.
Povrch pokladieme tenkými plátkami masla, vložíme do vyhriatej rúry a pečieme 25 minút pri 180°. Potom žemľovku vyberieme, natrieme na ňu sneh, ktorý sme vyšľahali z bielkov a cukru a dopečieme ešte 15 minút.