NajRecept.sk Dezerty Koláče Cuketový koláč s makom a citrónovou polevou

Cuketový koláč s makom a citrónovou polevou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Vynikajúci cuketový koláčik, do ktorého som pridala mak. Je krásne šťavnatý, tak nehrozí, že by ste museli jeden kúsok koláča zapíjať kávou alebo čajom. Cuketu som neodšťavovala, dala som ju tak ako som ju nastrúhala, šťavnatú. Koláč som poliala citrónovou polevou a ozdobila kúskom citróna, aby to lahodilo aj oku. Autor: Minerálka

Mineralka · 22.4.2021

Cuketový koláč s makom a citrónovou polevou

Name: Cuketový koláč s makom a citrónovou polevou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 4 ks vajce; 200 g kryštálový cukru; 1 bal. vanilkový cukor; 500 g polohrubá múka; 1 bal. prášok do pečiva; 50 g celý mak; 300 g strúhaná cuketa; 1,5 dcl mlieko; 2 dcl olej; strúhaná citrónová kôra; 200 g práškový cukor; 2 lyžice citrónová šťava; 2 lyžice horúca voda

Koláče Dezerty Múčniky Koláče, keksíky, sušienky Cuketové recepty

Vynikajúci cuketový koláčik, do ktorého som pridala mak. Je krásne šťavnatý, tak nehrozí, že by ste museli jeden kúsok koláča zapíjať kávou alebo čajom. Cuketu som neodšťavovala, dala som ju tak ako som ju nastrúhala, šťavnatú. Koláč som poliala citrónovou polevou a ozdobila kúskom citróna, aby to lahodilo aj oku. Autor: Minerálka

20 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 15

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

4 ks

vajce

200 g

kryštálový cukru

1 bal.

vanilkový cukor

500 g

polohrubá múka

1 bal.

prášok do pečiva

50 g

celý mak

300 g

strúhaná cuketa

1,5 dcl

mlieko

2 dcl

olej

strúhaná

citrónová kôra

Poleva:

200 g

práškový cukor

2 lyžice

citrónová šťava

2 lyžice

horúca voda

Postup receptu

Vytlačiť

20 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Vajcia šľaháme s cukrom a vanilkou, pridáme olej, mlieko a všetky suché suroviny. Nakoniec zamiešame nastrúhanú cuketu.
Hotové cesto vylejeme na vymastený a múkou vysypaný hlboký plech. Pečieme na 180 st. caa 40 min.
Upečený horúci koláč potrieme polevou.
Práškový cukor si preosejeme pridáme citrónovú šťavu a vodu poriadne vymiešame na lesklú polevu. Podľa potreby doladíme polevu, buď cukrom alebo citrónovou šťavou.