NajRecept.sk Dezerty Bábovky Cuketová bábovka s orechmi

Cuketová bábovka s orechmi

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Cuketová sezóna je v plnom prúde, tak prečo znovu neurobiť niečo sladké. Dnes to bola bábovka s orieškami a zajtra to bude znova cuketový perník, na ktorý som vám tu pridala recept pred pár dňami. Ak máte aj vy veľa cukiet v záhrade ako ja, tak určite vyskúšajte nejaký koláčik. Budete milo prekvapení, ako skvele chutia koláče z cukety. Autor: Mineralka

Mineralka · 25.9.2020

Cuketová bábovka s orechmi

Name: Cuketová bábovka s orechmi
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Ingredients: 400 g polohrubá múka; 1 bal. prášok do pečiva; 1/2 lyžičky jedlá sóda; 1 bal. vanilkový cukor; 200 g krupicový cukor; štipka soľ; 2 ks vajce; 300 g cuketa; 100 g rozpustené maslo; 100 g vlašské orechy; nastrúhaná kôra z polovice citróna

Bábovky Dezerty Múčniky Cuketové recepty

Cuketová sezóna je v plnom prúde, tak prečo znovu neurobiť niečo sladké. Dnes to bola bábovka s orieškami a zajtra to bude znova cuketový perník, na ktorý som vám tu pridala recept pred pár dňami. Ak máte aj vy veľa cukiet v záhrade ako ja, tak určite vyskúšajte nejaký koláčik. Budete milo prekvapení, ako skvele chutia koláče z cukety. Autor: Mineralka

15 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 16

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

400 g

polohrubá múka

1 bal.

prášok do pečiva

1/2 lyžičky

jedlá sóda

1 bal.

vanilkový cukor

200 g

krupicový cukor

štipka

soľ

2 ks

vajce

300 g

cuketa

100 g

rozpustené maslo

100 g

vlašské orechy

nastrúhaná kôra z polovice citróna

Postup receptu

Vytlačiť

15 min

Čas prípravy

40 min

Čas varenia

Pripravíme si formu na bábovku, ktorú poriadne vymažeme tukom a vysypeme múkou alebo strúhankou, prípadne ešte môžete použiť aj kokos. Rúru vyhrejeme na 170 stupňov.
V miske premiešame všetky suché suroviny, pridáme na hrubom strúhadle nastrúhanú cuketu aj so šupkou, rozpustené maslo, citrónovú kôru, vajíčka a nasekané oriešky. Mixérom celú hmotu poriadne premiešame.
Cesto je hustejšie, ale takto to má byť. Prípadne, ak sa vám zdá cesto príliš husté a neleje sa, pridajte trochu mlieka. Cesto má byť hustejšie ako cesto na palacinky.
Cesto nalejeme do bábovkovej formy a dáme piecť. Pečieme asi 30-40 minút, sledujeme.