NajRecept.sk Sviatočné pečenie Čokoládový krémeš s parížskou šľahačkou

Čokoládový krémeš s parížskou šľahačkou

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Ochutnali ste už čokoládový krémeš? Ak nie, tak to treba rozhode napraviť. Krémová čokoládová vrstva a parížska šľahačka to je záruka dokonalej chuti.

skatulkavkuchyni · 17.1.2022

Čokoládový krémeš s parížskou šľahačkou

Name: Čokoládový krémeš s parížskou šľahačkou
Prep time: 35 min
Cook time: 10 min
Ingredients: 1 bal. lístkové cesto; 0,5 l mlieko; 1 bal. čokoládový puding; 3 lyžice kryštálový cukor; 200 ml mlieko; 1 bal. parížska šľahačka; 2 lyžice práškový cukor; 0,5 l mlieko; 1 bal. čokoládový puding; 3 lyžice kryštálový cukor; 250 ml smotana na šľahanie; 100 g tmavá čokoláda

Sviatočné pečenie Torty Sladké jedlá Dezerty

Ochutnali ste už čokoládový krémeš? Ak nie, tak to treba rozhode napraviť. Krémová čokoládová vrstva a parížska šľahačka to je záruka dokonalej chuti.

35 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 11

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Základ:

1 bal.

lístkové cesto

Krém:

0,5 l

mlieko

1 bal.

čokoládový puding

3 lyžice

kryštálový cukor

200 ml

mlieko

1 bal.

parížska šľahačka

2 lyžice

práškový cukor

0,5 l

mlieko

1 bal.

čokoládový puding

3 lyžice

kryštálový cukor

Parížska šľahačka:

250 ml

smotana na šľahanie

100 g

tmavá čokoláda

Postup receptu

Vytlačiť

35 min

Čas prípravy

10 min

Čas varenia

Na dno formy cca 20x20 cm si pripravíme upečené lístkové cesto. Ak máte väčšiu formu, množstvo si pokojne zdvojnásobte.
Z pol litra mlieka, čokoládového pudingu a cukru si uvaríme čokoládový krém. Vylejeme na upečené lístkové cesto a necháme stuhnúť v chladničke.
Na vrch navrstvíme parížsku šľahačku, ktorú sme si pripravili deň vopred.
Parížska šľahačka: Smotanu s horkou čokoládou zohrejeme tak, aby sa čokoláda roztopila, ale smotana nezovrela. Necháme úplne vychladnúť a následne uložíme do chladničky na minimálne 12 hodín. Tuhý krém krátko vyšľaháme.