Čokoládové koláče máme doma najradšej. Ich výrazná chuť a krásna vôňa si nás jednoducho vždy získajú. Aby som však nerobila stále tie isté dezerty, rozhodla som sa trochu zaexperimentovať. Tradičné čokoládové cesto som vylepšila o tvaroh a kyslasté čerešne. A výsledok? Dokonalý.
Čokoládové koláče máme doma najradšej. Ich výrazná chuť a krásna vôňa si nás jednoducho vždy získajú. Aby som však nerobila stále tie isté dezerty, rozhodla som sa trochu zaexperimentovať. Tradičné čokoládové cesto som vylepšila o tvaroh a kyslasté čerešne. A výsledok? Dokonalý.
Spojenie čokolády a čerešní je v tomto dezerte skutočne výborné. Sladká chuť sa kombinuje s mierne kyslastou, čím zaručuje ten najlepší chuťový zážitok. Dezert zvyčajne podávam ako sladkú bodku za obedom, no skvelý je aj k rannej káve.
Ak by ste neboli milovníkmi čerešní, na ozdobenie koláča môžete použiť aj iné ovocie. Vyberajte však kyslejšie druhy, ktoré nezaniknú a budú dobre kontrastovať s príjemnou sladkou chuťou. Ideálne sú napríklad černice, ríbezle alebo čučoriedky.
Video recept:
Každý deň najlepšie recepty a články
Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte
Vyberajte z najlepších receptov na jednom mieste