NajRecept.sk Dezerty Rolády Sladké rolády Čokoláda a banán odjakživa patria k sebe. Táto roláda pohladí vaše chuťové zmysly.

Čokoláda a banán odjakživa patria k sebe. Táto roláda pohladí vaše chuťové zmysly.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Foto: Mishenka

Piškótová roláda je vhodná pre začiatočníkov v pečení a predsa je veľmi lahodná. Cesto je upečené raz dva, krém robený za studena a v strede banán bohatý na vlákninu a draslík. Taká pohodička, ktorá kombinuje vitamíny s čokoládou.

Mishenka · 28.4.2023

Čokoláda a banán odjakživa patria k sebe. Táto roláda pohladí vaše chuťové zmysly.

Name: Čokoláda a banán odjakživa patria k sebe. Táto roláda pohladí vaše chuťové zmysly.
Prep time: 25 min
Cook time: 17 min
Ingredients: 5 ks vajce; 5 lyžíc kryštálový cukor; 5 lyžíc polohrubá múka; 1 ks citrónová kôra; 2 ks kyslá smotana; 100 g horká čokoláda do krému; 3 ks banán; 20-30 g čokoláda na poliatie; trocha olej

Rolády Dezerty Sladké rolády

Piškótová roláda je vhodná pre začiatočníkov v pečení a predsa je veľmi lahodná. Cesto je upečené raz dva, krém robený za studena a v strede banán bohatý na vlákninu a draslík. Taká pohodička, ktorá kombinuje vitamíny s čokoládou.

25 min

Čas prípravy

17 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 4

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

5 ks

vajce

5 lyžíc

kryštálový cukor

5 lyžíc

polohrubá múka

1 ks

citrónová kôra

2 ks

kyslá smotana

100 g

horká čokoláda do krému

3 ks

banán

20-30 g

čokoláda na poliatie

trocha

olej

Postup receptu

Vytlačiť

25 min

Čas prípravy

17 min

Čas varenia

Oddelíme žĺtka a bielka, z bielkov vyšľaháme sneh.
Postupne zašľaháme cukor, múku, žĺtka a citrónovú kôru.
Rozprestrieme rovnomerne na papier na pečenie a pečieme 17min na 180st.
Po vytiahnutí z rúry zrolujeme a necháme vychladnúť.
Pripravíme si plnku zmiešaním dvoch kyslých smotán a čokolády, ktorú sme roztopili vo vodnom kúpeli.
Na piškótu natrieme krém, poukladáme banány a zrolujeme.
Nakoniec polejeme horúcou roztopenou čokoládou. Ak chceme, aby bola tekutejšia, pri roztopení do nej zapracujeme olej a až tak polejeme roládu.