Čoko-koko vianočné rožteky

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Coolinarika

Výborná kombinácia čokolády a kokosu, ktorou nič nepokazíte. Vyzerajú skvele a chutia ešte lepšie.

NajLucka · 2.10.2020

Čoko-koko vianočné rožteky

Výborná kombinácia čokolády a kokosu, ktorou nič nepokazíte. Vyzerajú skvele a chutia ešte lepšie.

Suroviny

350 g

hladká múka

50 g

kukuričný škrob

250 g

maslo

100 g

kokos

180 g

práškový cukor

1 ks

vajce

1 lyžica

kyslá smotana

1 bal.

vanilkový cukor

100 g

horká čokoláda

50 g

maslo

na obalenie

kokos

Postup receptu

Hladkú múku s kukuričným škrobom preosejeme do misy, pridáme na kocky nakrájané maslo, pridáme kokos, práškový a vanilkový cukor, kyslú smotanu, vajíčko a vymiešame hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme do chladničky na 2 hodiny.
Po odležaní z cesta odoberáme menšie kúsky, z ktorých tvarujeme rožteky a ukladáme ich na papierom vyložený plech na pečenie.
Rožteky pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov cca 10 minút. Záleží však na veľkosti a hrúbke rožtekov.
Kraje namočíme do rozpustenej čokolády, do ktorej sme pridali 50 g masla a namočené kraje obalíme v kokose.