NajRecept.sk Polievky Guláš Cícerový guláš
Cícerový guláš
Recept Cícerový guláš
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Adddy17

Cícerový guláš. Autor receptu: Adddy17

Adddy17 Adddy17    ·   18.9.2020

Cícerový guláš

Cícerový guláš. Autor receptu: Adddy17

Suroviny

Budeme potrebovať:

1/3 vrecka
cícer
1-2 ks
mrkva
6 ks
šampiňón
2 ks
cibuľa
1 ks
červená paprika
4 ks
zemiak
mletá rasca
gulášové korenie
majorán
soľ
1/2 kocky
masox
2-3 strúčiky
cesnak
2 lyžice
kečup
trochu
hladká múka
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Večer si namočíme cícer. Druhý deň ho uvaríme do mäkka. Mrkvu nastrúhame na hrubo, šampiňóny pokrájame na plátky, papriku na rezance, zemiaky na kocky.
  2. Na troške oleja orestujeme cibuľku. Posypeme gulášovým korením, rascou. Pridáme nastrúhanú mrkvu, šampiňóny, papriku a zemiaky, ľahko osmažíme a podlejeme vodou. Osolíme, pridáme masox. Varíme asi 10 minút.
  3. Vmiešame varený cícer, 2 lyžice kečupu, majoránku a prelisovaný cesnak. Rozmiešame trošku hladkej múky vo vode a zahustíme tým cícerový guláš. Dá sa jesť samotný alebo s pečivom. Dobrú chuť.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár