NajRecept.sk Mäso Kuracie mäso Chrumkavé kuracie placky pripravené na ázijský spôsob podľa môjho receptu.
Chrumkavé kuracie placky pripravené na ázijský spôsob podľa môjho receptu.
Chrumkavé kuracie placky pripravené na ázijský spôsob podľa môjho receptu.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Mishenka

Ak mám chuť na niečo iné, s inými koreninami, ako bežne používam, siahnem po tomto recepte. Je ohromne chutný, placky sú šťavnaté a majú to radi aj moje deti. Rada to kombinujem s jednoduchým zeleninovým šalátom, proste výborný, sýty, šťavnatý obed na ázijskú nôtu.

Mishenka Mishenka    ·   10.2.2024

Chrumkavé kuracie placky pripravené na ázijský spôsob podľa môjho receptu.

Ak mám chuť na niečo iné, s inými koreninami, ako bežne používam, siahnem po tomto recepte. Je ohromne chutný, placky sú šťavnaté a majú to radi aj moje deti. Rada to kombinujem s jednoduchým zeleninovým šalátom, proste výborný, sýty, šťavnatý obed na ázijskú nôtu.

20 min
Čas prípravy
20 min
Čas varenia
Suroviny
400 g
kuracie prsia
2 lyžice
hladká múka
2 lyžice
zemiakový škrob
2-3 lyžice
sójová omáčka
1 lyžička
sezamový olej
3-4 ks
strúčik cesnaku
podľa chuti
koriander
podľa chuti
biely sezam
podľa chuti
čierny sezam
1ks
vajce
podľa chuti
soľ
mleté čierne korenie
kari korenie (voliteľné)
Postup receptu
Vytlačiť
20 min
Čas prípravy
20 min
Čas varenia
  1. Kuracie prsia nakrájame na menšie kocky.
  2. V miske zmiešame múku, škrob, sezamový olej, sezam, vajce, prelisovaný cesnak, koriander, sójovú omáčku, soľ, mleté čierne korenie a môžeme pridať aj kari korenie. Ak by bola zmes príliš hustá, zriedime troškou vody.
  3. Zmes zmiešame s nakrájaným kuracím mäsom.
  4. Nakoniec takto pripravené mäso lyžicou ukladáme v tvare malých placiek na panvicu do rozpáleného oleja a vyprážame.
  5. Podávame posypané sezamom so zemiakmi a šalátom.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár

Objavte nové recepty