Chrumkavá pizza z ovsených vločiek bez droždia

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Foto: Koolinar

Vynikajúca chrumkavá pizza bez použitia droždia. Ovsené vločky v pizzovom ceste sú skvelé! Ako oblohu môžete použiť rôzne suroviny podľa chuti.

NajLucka · 18.3.2021

Chrumkavá pizza z ovsených vločiek bez droždia

Obed, Hlavné jedlo Čásť dňa Talianská kuchyňa Národná kuchyňa Pizza

Vynikajúca chrumkavá pizza bez použitia droždia. Ovsené vločky v pizzovom ceste sú skvelé! Ako oblohu môžete použiť rôzne suroviny podľa chuti.

Odporučiť6 1 94

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto: (1 hrnček = 250 ml)

3 hrnčeky

mleté ovsené vločky

1 hrsť

celé ovsené vločky

125 ml

teplé mlieko

2 ks

vajce

3 lyžice

olivový olej

1 lyžička

soľ

Omáčka:

500 g

paradajková omáčka

1 lyžica

nasekaný petržlen

1 lyžica

sušená bazalka

1 ks

cesnak

podľa chuti

soľ

podľa chuti

čierne korenie

podľa chuti

korenie na pizzu

Náplň:

mozzarella

šunka podľa chuti

šampiňóny

Postup receptu

Vytlačiť

Príprava cesta: mleté ovsené vločky na múku si zmiešame so soľou a dôkladne premiešame. Pridáme vajíčka a mlieko spolu s olivovým olejom. (Mlieko prilievame teplé, ale nie horúce, aby sa nám nezrazilo s vajíčkom).
Spolu zmiešame a pridáme hrsť ovsených nemletých vločiek. Spracujeme cesto, ktoré necháme odležať približne 30 minút, zakryté navlhčeným uterákom (nie mokrým). Cesto má byť nelepivé a mäkkučké.
Takto odležané cesto si rozvaľkáme do požadovanej veľkosti a môžeme naniesť omáčku a ostatné ingrediencie.
Omáčka: paradajkovú omáčku si ochutíme soľou, korením, korením na pizzu, cesnakom, petržlenovou vňaťou a bazalkou. Na omáčku si navrstvíme suroviny podľa chuti.
%
Takto pripravenú pizzu si dáme piecť do vopred vyhriatej rúry na 190 stupňov cca 15 - 20 minút. Dobrú chuť!

Zdroj: Koolinar

Odporučiť6 1 94

Zdieľať na Facebooku

Sezónne recepty

14 najlepších receptov na jablkové koláče, na ktorých si určite pochutnáte

Recept na nebeský mriežkový jablkový koláčik s tvarohom. Jednoduchý fotopostup vám ukáže ako na to.

Bezkonkurenčný recept na jablkovo-pudingový koláč z lístkového cesta, ktorý si získa vaše srdce aj chuťové bunky.

Luxus na tanieriku - jablkové rezy s tvarohovou šľahačkou

Tradičné jablkové rezy

Jablkový blesk s čokoládou a kyslou smotanou

Najnovšie recepty a články

Každý deň najlepšie recepty a články

Viac receptov

Šťavnatý čučoriedkový koláč s tvarohom

Máte veľa hrušiek či jabĺk? Vyskúšajte 15 najlepších receptov na chutné jesenné dezerty.

Viete, čo vznikne spojením cheesecaku a brownie? Dokonalý tvarohový dezert s tou najlepšou chuťou.

Nadýchané a mäkké domáce žemle, vďaka ktorým si doma pripravíte dokonalý hamburger.

Ako správne sušiť jablká? Vyskúšajte náš spôsob, vďaka ktorému sú vždy dokonalé.

Overený recept na oškvarkový posúch. Úspech zaistí surovina, ktorú používali aj naše staré mamy.

Jablkové tornádo s extra vláčným cestom. Jeden z najlepších jesenných receptov.

Hrnčekové mini bábovky s čokoládou a orechmi. Vďaka tomuto receptu budú vždy nadýchané.

Viac receptov

Komentáre k receptu

Arietty · 10.3.2020 · Odpovedať · 1

Měla jsem ven ovesné vločky s vlákninou, tak jsem použila ty a nepovedlo se mi je pořádně namlet, aby působily jako mouka. Celou dobu dělání těsta jsem měla pocit, že to mám moc lepivé a tak jsem tam přidala asi až moc vloček, po uležení bylo těsto dost hutné, ale i přesto se s ním dobře pracovalo. Ve výsledku byla pizza dobrá, opravdu jsme si pochutnali a příště určitě udělám zase, jen tam dám míň vloček. Děkuji za recept!! :-))