Cestovinový šalát s kuracím mäsom a zeleninou. Na druhý deň chutí ešte lepšie.

Po niekoľkých hodinách v chladničke získa šalát ešte lepšiu konzistenciu. Cestoviny nasiaknu dressingom, chute sa prepoja a šalát je krásne vychladený. Práve preto si vždy odložím časť aj na ďalší deň, keď býva podľa mňa najlepší.

1. Cestoviny uvaríme v osolenej vode podľa návodu na obale. Scedíme ich a necháme úplne vychladnúť.
2. Kuracie prsia nakrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme (okrem čierneho korenia môžete použiť akékoľvek iné korenie podľa chuti) a na troche oleja ich opečieme dozlatista. Necháme ich vychladnúť.
3. Paradajky, papriku a uhorku nakrájame na menšie kúsky a vložíme do väčšej misy.
4. Pridáme vychladnuté cestoviny, scedenú kukuricu a opečené kuracie mäso.
5. Vmiešame majonézu a všetko dôkladne premiešame. Podľa chuti ešte dosolíme alebo dokoreníme.
6. Hotový šalát uložíme aspoň na hodinu do chladničky. Podávame dobre vychladený.

Chceli by ste si pripraviť ešte nejaké šaláty? Prezrite si našu zbierku, v ktorej nájdete 10 najlepších receptov.