NajRecept.sk Sviatočné pečenie Vianoce Cesnakovo-syrové trojuholníčky bez kysnutia. Rýchla chuťovka, ktorou ohromíte všetkých hostí.

Cesnakovo-syrové trojuholníčky bez kysnutia. Rýchla chuťovka, ktorou ohromíte všetkých hostí.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Pridať foto

Foto: Nikuš Domankušová

Cesnakovo-syrové trojuholníčky patria u nás k tým receptom, ktoré robím vždy, keď chcem mať na stole niečo voňavé, mäkké a poctivé. Cesto je krásne nadýchané, plnka výrazná a cesnak s roztečeným syrom urobí presne tú chuť, ktorú si zamiluje úplne každý. Autor: Nikuš Domankušová

Naďa Černá · 26.12.2025

Cesnakovo-syrové trojuholníčky bez kysnutia. Rýchla chuťovka, ktorou ohromíte všetkých hostí.

Name: Cesnakovo-syrové trojuholníčky bez kysnutia. Rýchla chuťovka, ktorou ohromíte všetkých hostí.
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Ingredients: 1 kocka droždie; 1 lyžica kryštálový cukor; 2 lyžičky soľ; 1/2 l mlieko; 700 g hladká múka; 1 dcl olej; 2 ks syr bambino alebo syr niva; 15 strúčikov cesnak; 1 ks tuk (Palmarin, Hera, maslo); 2 lyžičky vegeta; 1 a 1/2 lyžičky soľ; 2 ks žĺtok

Sviatočné pečenie Vianoce Silvester a Nový rok Chuťovky

Cesnakovo-syrové trojuholníčky patria u nás k tým receptom, ktoré robím vždy, keď chcem mať na stole niečo voňavé, mäkké a poctivé. Cesto je krásne nadýchané, plnka výrazná a cesnak s roztečeným syrom urobí presne tú chuť, ktorú si zamiluje úplne každý. Autor: Nikuš Domankušová

35 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 1

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

1 kocka

droždie

1 lyžica

kryštálový cukor

2 lyžičky

soľ

1/2 l

mlieko

700 g

hladká múka

1 dcl

olej

Plnka:

2 ks

syr bambino alebo syr niva

15 strúčikov

cesnak

1 ks

tuk (Palmarin, Hera, maslo)

2 lyžičky

vegeta

1 a 1/2 lyžičky

soľ

2 ks

žĺtok

Postup receptu

Vytlačiť

35 min

Čas prípravy

20 min

Čas varenia

Tieto trojuholníčky pečiem najradšej na sviatky, oslavy alebo len tak, keď máme doma chuť na niečo slané. Tento rok určite nesmú chýbať ani na Silvestra.

Ako prvé si spravíme kvások. Keď narastie, pridáme ho k múke a ďalším ingredienciám na cesto a vypracujeme pevné cesto.
Cesto nemusí kysnúť. Môžeme s ním hneď pracovať. Rozdelíme ho na tri rovnaké časti a každú rozvaľkáme.
Na rozvaľkané cesto nanesieme plnku, zatočíme a nakrájame šikmým rezom. Povrch potrieme vajíčkom, ak chceme, posypeme sezamom alebo rascou a pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20 minút.
Plnka: Cesnak pretlačíme, pridáme Héliu (namiesto nej môžete použiť aj Heru, Palmarín alebo maslo), syr, vegetu, soľ, žĺtky a vymiešame hladký krém.