NajRecept.sk Dezerty Koláče Čerešňová bublanina s mrveničkou. Vďaka tvarohu je dokonalo vláčna.
Čerešňová bublanina s mrveničkou. Vďaka tvarohu je dokonalo vláčna.
Recept Čerešňová bublanina s mrveničkou. Vďaka tvarohu je dokonalo vláčna.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Nikuš Domankušová

Bublanina je klasický koláč, ktorý nesmie chýbať v žiadnej domácnosti. Je rýchly na prípravu, nadýchaný a plný ovocia, takže si ho obľúbia malí aj veľkí. V tejto verzii je bublanina navyše doplnená o vrstvu pudingu a posypaná chrumkavou mrveničkou, čo jej dodáva ešte viac lahodnosti a šťavnatosti. Autor: Nikuš Domankušová

Naďa Černá Naďa Černá    ·   21.8.2025

Čerešňová bublanina s mrveničkou. Vďaka tvarohu je dokonalo vláčna.

Bublanina je klasický koláč, ktorý nesmie chýbať v žiadnej domácnosti. Je rýchly na prípravu, nadýchaný a plný ovocia, takže si ho obľúbia malí aj veľkí. V tejto verzii je bublanina navyše doplnená o vrstvu pudingu a posypaná chrumkavou mrveničkou, čo jej dodáva ešte viac lahodnosti a šťavnatosti. Autor: Nikuš Domankušová

20 min
Čas prípravy
40 min
Čas varenia
Suroviny

Cesto:

2 hrnčeky
polohrubá múka
1 hrnček
kryštálový cukor
1/2 hrnčeka
olej
1 hrnček
mlieko
2 ks
vajce
1 bal.
kypriaci prášok
podľa chuti
ovocie
1 bal.
vanilkový cukor

Puding:

1 bal.
vanilkový puding
500 ml
mlieko
podľa chuti
cukor

Mrvenička:

podľa potreby
hrubá múka
podľa potreby
kryštálový cukor
podľa potreby
maslo
Postup receptu
Vytlačiť
20 min
Čas prípravy
40 min
Čas varenia

Tento recept je skvelým riešením, keď chcete pripraviť rýchly koláč zo surovín, ktoré máte určite doma. Spojenie jemného piškótového cesta, ovocia a krémového pudingu vytvára perfektnú kombináciu, ktorú ešte umocní sladká chrumkavá mrvenička na povrchu.

  1. Do misy dáme polohrubú múku, kryštálový cukor, vajcia, mlieko, olej, kypriaci prášok a vanilkový cukor.
  2. Vypracujeme hladké cesto, ktoré vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie.
  3. Puding uvaríme podľa návodu a vylejeme ho na pripravené cesto.
  4. Navrch uložíme ovocie podľa chuti.
  5. Posýpku pripravíme z hrubej múky, kryštálového cukru a masla – suroviny zmiešame tak, aby vznikla mrvenička.
  6. Koláč posypeme pripravenou mrveničkou. Pečieme pri teplote 180 °C približne 40 minút (čas závisí od rúry).

Bublanina s pudingom a mrveničkou je krásnym príkladom toho, ako aj jednoduchý recept môže vyzerať a chutiť výnimočne. Koláč je jemný, šťavnatý a nadýchaný, pričom vďaka pudingu a ovociu zostáva vláčny aj na druhý deň. Posýpka mu pridáva chrumkavý kontrast, ktorý si zamilujete hneď po prvom kúsku. Chcete si pripraviť ešte niečo rýchle a chutné? Vyskúšajte túto bábovku s tvarohom.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár