NajRecept.sk Mäso Bravčové mäso Bravčové mäso po sedliacky v extra chutnej omáčke. Sýty obed pre poriadneho chlapa.
Bravčové mäso po sedliacky v extra chutnej omáčke. Sýty obed pre poriadneho chlapa.
Recept Bravčové mäso po sedliacky v extra chutnej omáčke. Sýty obed pre poriadneho chlapa.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Mishenka

Ak máte chuť na omáčku, v ktorej nájdete množstvo rôznych chutí, šampiňóny, zaúdenú klobásku, kyslé uhorky a kusy šťavnatého mäsa, presne toto je ten recept, ktorý hľadáte. U nás sa podáva s tarhoňou a vždy je to výhra.

Mishenka Mishenka    ·   20.9.2023

Bravčové mäso po sedliacky v extra chutnej omáčke. Sýty obed pre poriadneho chlapa.

Ak máte chuť na omáčku, v ktorej nájdete množstvo rôznych chutí, šampiňóny, zaúdenú klobásku, kyslé uhorky a kusy šťavnatého mäsa, presne toto je ten recept, ktorý hľadáte. U nás sa podáva s tarhoňou a vždy je to výhra.

35 min
Čas prípravy
45 min
Čas varenia
Suroviny
500 g
bravčové stehno
1 ks
klobása
10 ks
šampiňóny
4 ks
kyslá uhorka
1 ks
menšia cibuľa
2 lyžice
paradajkový pretlak
2 lyžica
plnotučná horčica
1 lyžica
sójová omáčka
3 ks
strúčik cesnaku
podľa chuti
soľ
podľa chuti
mleté čierne korenie
podľa chuti
mletá rasca
podľa chuti
mletá červená paprika
podľa chuti
olej
na zahustenie
múka
Postup receptu
Vytlačiť
35 min
Čas prípravy
45 min
Čas varenia
  1. Mäso nakrájame na kocky, cibuľu a kyslé uhorky nadrobno, klobásu nakrájame na polmesiačiky a šampiňóny na plátky.
  2. Na oleji opražíme najprv cibuľu, potom pridáme šampiňóny, klobásu a mäso, posolíme, pridáme mleté čierne korenie, červenú papriku, mletú rascu a opražíme.
  3. Podlejeme vodou, pridáme pretlak, horčicu a sójovú omáčku a varíme asi 45min, kým mäso nie je mäkké.
  4. Pridáme nakrájané uhorky a prelisovaný cesnak, necháme 5 minút povariť a zahustíme múkou rozmiešanou vo vode.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár