NajRecept.sk Torty Sladké torty Banánová torta Vajíčko

Banánová torta Vajíčko

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Dnes som sa pustila do pečenia sladkých dobrôt. Ako hlavný dezert sa u nás bude podávať mega veľké vajíčko. K veľkonočným sviatkom ako stvorené :) žiadne mini vajíčka z obchodu, ale poctivé jedno domáce :) Autor: Triniti

Triniti · 26.9.2020

Banánová torta Vajíčko

Name: Banánová torta Vajíčko
Prep time: 65 min
Cook time: 30 min
Ingredients: 4 ks vajce; 80 g kryštálový cukor; 1 bal. vanilkový cukor; 100 g hladká múka; 2 lyžičky prášok do pečiva; 2 lyžice kakao; 40 g kukuričný škrob; podľa veľkosti banán; 1 bal. smotanový puding; 300 ml pomarančový džús; 200 ml vaječný likér; 40 g kryštálový cukor; 500 g jemný tvaroh; 80 g kryštálový cukor; 1 bal. želatínový stužovač; 100 ml vlažná voda; 250 ml smotana na šľahanie; podľa chuti banán; čokoládová poleva; vaječný likér

Sladké torty Torty Veľká Noc Sviatočné pečenie Banány Podľa ovocia

Dnes som sa pustila do pečenia sladkých dobrôt. Ako hlavný dezert sa u nás bude podávať mega veľké vajíčko. K veľkonočným sviatkom ako stvorené :) žiadne mini vajíčka z obchodu, ale poctivé jedno domáce :) Autor: Triniti

65 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 3

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

Cesto:

4 ks

vajce

80 g

kryštálový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

100 g

hladká múka

2 lyžičky

prášok do pečiva

2 lyžice

kakao

40 g

kukuričný škrob

Náplň:

podľa veľkosti

banán

1 bal.

smotanový puding

300 ml

pomarančový džús

200 ml

vaječný likér

40 g

kryštálový cukor

Náplň 2:

500 g

jemný tvaroh

80 g

kryštálový cukor

1 bal.

želatínový stužovač

100 ml

vlažná voda

250 ml

smotana na šľahanie

podľa chuti

banán

čokoládová poleva

vaječný likér

Postup receptu

Vytlačiť

65 min

Čas prípravy

30 min

Čas varenia

Klasickým spôsobom pripravíme piškótové cesto - vajíčka vyšľaháme s cukrom a vanilkou do peny a už len vareškou primiešame zmiešanú múku s práškom do pečiva, kakaom a kukuričným škrobom.
Pripravené cesto navrstvíme do formy a dáme piecť do vopred vyhriatej rúry. Pečieme na 180 stupňov asi pol hodinu.
Upečené cesto necháme vychladnúť. Po vychladnutí cesto opatrne prekrojíme na polovicu. Na spodnú časť poukladáme pozdĺžne prekrojené banány.
Puding uvaríme podľa návodu na obale (namiesto mlieka použijeme pomarančový džús a likér). Horúci puding nalejeme na banány. Necháme stuhnúť.
Tvaroh vymiešame s cukrom. Želatínu pripravíme podľa návodu na obale a hneď ju pridáme k tvarohu. Primiešame aj vyšľahanú šľahačku a všetko spolu dôkladne spojíme. Do takto pripraveného krému pridáme už len nadrobno nakrájané banány podľa chuti a navrstvíme na puding.
Druhú časť cesta nakrájame na trojuholníky a poukladáme na boky torty. Vrch ozdobíme likérom. Ja som každý druhý trojuholník namáčala v čokoládovej poleve.