NajRecept.sk Pečivo Anglické rožky (so slaninou a syrom)
Anglické rožky (so slaninou a syrom)
Recept Anglické rožky (so slaninou a syrom)
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Lacusin

Ak idete s deťmi do veľkých supermarketov, vždy sa zastavíte pri pečive so slaninou a syrom? My áno! A preto som sa rozhodla upiecť rožky aj doma. Sú mäkučké a chutné, my ich milujeme! Autor: Lacusin

Lacusin Lacusin    ·   10.4.2021

Anglické rožky (so slaninou a syrom)

Ak idete s deťmi do veľkých supermarketov, vždy sa zastavíte pri pečive so slaninou a syrom? My áno! A preto som sa rozhodla upiecť rožky aj doma. Sú mäkučké a chutné, my ich milujeme! Autor: Lacusin

Suroviny

Cesto:

2 lyžice
masť
250 ml
vlažné mlieko
4 lyžice
voda
3 lyžice
zemiaková kaša v prášku
50 g
ražná chlebová múka
600 g
hladká múka
1 lyžička
kryštálový cukor
3 lyžičky
sušené droždie
2 lyžičky
soľ

Na potretie:

5 lyžíc
olej
1 lyžica
grilovacie korenie

Na dokončenie:

plátky
anglická slanina
podľa chuti (údený syr, gouda)
strúhaný syr
Postup receptu
Vytlačiť
  1. Všetky suroviny na cesto dáme do domácej pekárne a zapneme program "cesto". Ak nemáte pekáreň, môžete použiť aj mixér alebo klasicky - hniesť cesto rukami.
  2. Vykysnuté cesto rozdelíme na 16 dielov. Z každého vyvaľkáme obdĺžnik a stočíme ho do tvaru rožka.
  3. Rožky preložíme na plech vyložený papierom na pečenie. Potrieme ich zmesou oleja a korenia a poukladáme slaninou a syrom. Necháme ešte 15 minút nakysnúť.
  4. Upečieme pri 200 °C dozlata.
  5. Rožky sú nadýchané ako pavučinka, sú chutné a najlepšie sú vtedy, keď použijete údený strúhaný syr.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár