NajRecept.sk Pečivo Rohlíky Ako pripraviť tie najlepšie domáce rožky
Ako pripraviť tie najlepšie domáce rožky
Recept Ako pripraviť tie najlepšie domáce rožky
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Zuzana Karvaiova

Voňavé a chrumkavé domáce rožky sú to najlepšie pečivo, ktoré svojej rodine môžete ponúknuť. Ich príprave je jednoduchá a nevyžaduje žiadne špeciálne postupy. Po upečení sú rožky krásne zlatisté, nadýchané a jemné, ideálne na raňajky či desiatu. Upečte ich svojej rodine aj vy. Autor: Zuzana Karvaiova

NajLucka NajLucka    ·   29.7.2024

Ako pripraviť tie najlepšie domáce rožky

Voňavé a chrumkavé domáce rožky sú to najlepšie pečivo, ktoré svojej rodine môžete ponúknuť. Ich príprave je jednoduchá a nevyžaduje žiadne špeciálne postupy. Po upečení sú rožky krásne zlatisté, nadýchané a jemné, ideálne na raňajky či desiatu. Upečte ich svojej rodine aj vy. Autor: Zuzana Karvaiova

25 min
Čas prípravy
14 min
Čas varenia
Suroviny
500 g
hladká múka
250 ml
voda
1 lyžica
maslo
2 lyžičky
soľ
1 lyžička
kryštálový cukor
1/2 ks
droždie
Postup receptu
Vytlačiť
25 min
Čas prípravy
14 min
Čas varenia

Keď som bola v obchode a rožky tam nemali, rozhodla som sa vyskúšať recept a pripraviť si ich doma. Pripravujú sa totiž zo surovín, ktoré bežne máte doma, takže to nie je žiadny problém. Výsledok? Čerstvé, teplé rožky, ktoré si môžete natrieť maslom a užiť si ich lahodnú chuť. Tieto domáce rožky môžu byť skvelým doplnkom k hlavnému jedlu alebo perfektnou desiatou kedykoľvek počas dňa.

  1. Z vody, cukru a droždia si pripravíme kvások.
  2. Kvások zmiešame s ostatnými ingredienciami a vypracujeme jemné cesto, ktoré necháme asi 1,5 hodiny kysnúť. Ak by cesto bolo prihusté, prilejeme ešte vodu.
  3. Cesto vyvaľkáme do kruhu ako na pizzu a nakrájame na trojuholníky.
  4. Každý trojuholník stočíme zo širšej strany do rožku a uložíme na plech s papierom na pečenie.
  5. Necháme 40 minút podkysnúť a pred pečením potrieme čistou vodou.
  6. Pečieme 12-14 minút na 200 stupňoch.
Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár