NajRecept.sk Dezerty Rolády Sladké rolády Ako pripraviť orechovú roládu bez múky za pár minút.

Ako pripraviť orechovú roládu bez múky za pár minút.

Vyskúšali ste recept?

Pridajte svoju fotku a pochválte sa

Úžasná oriešková roláda bez múky s kyslou smotanou. Je šťavnatá, rýchla a ľahko pripraviteľná. Nabudúce by som možno skúsila nahradiť kyslú smotanu mascarpone alebo krémom z mascarpone a šľahačky, čo by bolo tuhšie a lepšie by sa krájalo. Kyslá smotana sa trochu vpila do cesta, ale musím povedať, že chuťovo bola roláda vynikajúca. Určite som ju doma nerobila naposledy. Skvelá pochúťka, ktorú si užila celá rodina.

Jaja79 · 9.7.2024

Ako pripraviť orechovú roládu bez múky za pár minút.

Name: Ako pripraviť orechovú roládu bez múky za pár minút.
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Ingredients: 4 ks vajce; 4 lyžice kryštálový cukor; 1 bal. vanilkový cukor; 50 g mleté vlašské orechy; 200 g kyslá smotana; podľa chuti práškový cukor

Rolády Dezerty Sladké rolády

Úžasná oriešková roláda bez múky s kyslou smotanou. Je šťavnatá, rýchla a ľahko pripraviteľná. Nabudúce by som možno skúsila nahradiť kyslú smotanu mascarpone alebo krémom z mascarpone a šľahačky, čo by bolo tuhšie a lepšie by sa krájalo. Kyslá smotana sa trochu vpila do cesta, ale musím povedať, že chuťovo bola roláda vynikajúca. Určite som ju doma nerobila naposledy. Skvelá pochúťka, ktorú si užila celá rodina.

25 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Odporučiť0 0 1

Zdieľať na Facebooku

Suroviny

4 ks

vajce

4 lyžice

kryštálový cukor

1 bal.

vanilkový cukor

50 g

mleté vlašské orechy

200 g

kyslá smotana

podľa chuti

práškový cukor

Postup receptu

Vytlačiť

25 min

Čas prípravy

15 min

Čas varenia

Bielky vyšľaháme do tuhého snehu a postupne doň zašľaháme kryštálový a vanilkový cukor. Akonáhle máme pevný a lesklý sneh, pridáme vidličkou rozmiešané žĺtky a nakoniec jemne vareškou vmiešame mleté orechy.
Pripravíme si plech, vyložíme ho papierom na pečenie a rovnomerne naň rozprestrieme tenkú vrstvu cesta. Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov po dobu 12-15 minút.
Ihneď po upečení stiahneme papier na pečenie. Ak sa vám to nedarí, prikryte papier navlhčenou utierkou, chvíľu počkajte a skúste to znova. Papier by sa mal od cesta odlepiť.
Kyslú smotanu vymiešame s práškovým cukrom a potrieme cesto. Potom cesto zrolujeme a odložíme do chladničky.
Pred podávaním posypeme vrch práškovým cukrom.