Recepty na žemľovku

Žemľovka je obľúbeným sladkým pokrmom, ktorý všetci dobre poznáme z detstva. Poctivá žemľovka sa pripravuje z bieleho pečiva (zvyčajne z rožkov, vianočky alebo sendviča), mlieka, vajíčok a tvarohu, škorice a cukru. Ako ovocná náplň sa najčastejšie používajú nastrúhané jablká. Žemľovku môžete ľahko povýšiť doslova na delikatesu pridaním orechov, hrozienok, nastrúhanej citrónovej kôry alebo kyslej smotany. Namiesto jabĺk môžete použiť váš obľúbený druh ovocia alebo kompót.

Žemľovka podávaná za tepla bude výdatným obedom, ak si chcete dopriať pauzu od slaných jedál a mäsových pokrmov. Po vychladnutí ju môžete podávať ako dezert alebo poslúži aj ako chutná desiata.

Existuje veľké množstvo receptov s väčšími či menšími obmenami. Vyskúšajte recept na klasickú tvarohovú žemľovku s jabĺčkami alebo menej tradičnú čokoládovú žemľovku či úžasne vláčnu žemľovku s pudingom.