Zeleninové rizoto má širokú škálu variácií, pripraviť si ho môžete na rôzne spôsoby. Klasikou je naše sypké rizoto, ktoré kombinuje ryžu a rôzne druhy zeleniny. Ide o skvelý obed alebo večeru, príprava je nenáročná a zaberie vám len pár minút. Navyše ani nepotrebujete mnoho surovín. Rizoto so zeleninou ale môže vyzerať aj inak – bližšie k tradičnému rizotu z Talianska. Základom je krémová ryža, tú je možné potom doplniť rôznymi surovinami, napríklad práve zeleninou. Obľúbenou voľbou je hrášk... viac
Zeleninové rizoto má širokú škálu variácií, pripraviť si ho môžete na rôzne spôsoby. Klasikou je naše sypké rizoto, ktoré kombinuje ryžu a rôzne druhy zeleniny. Ide o skvelý obed alebo večeru, príprava je nenáročná a zaberie vám len pár minút. Navyše ani nepotrebujete mnoho surovín.
Rizoto so zeleninou ale môže vyzerať aj inak – bližšie k tradičnému rizotu z Talianska. Základom je krémová ryža, tú je možné potom doplniť rôznymi surovinami, napríklad práve zeleninou. Obľúbenou voľbou je hráškové rizoto, ale vyskúšať môžete napríklad aj dýňové rizoto a ďalšie alternatívy.
Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov.
Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte