Koľko cukru pridať do ríbezľového džemu? Tento pomer si ľahko zapamätáte.
Osvedčený, dlhoročne overený recept. Rozvarené ríbezle môžeme nechať postáť 24 hod., aby sa čo najviac vyluhovalo farbivo do šťavy. Následne zohrejeme, ponorným mixérom zmixujeme a prepasírujeme. Šťavu odmeriame a dáme variť. Keď sa začne variť, pridáme cukor 80 dkg na 1 liter šťavy. Rozvaríme, aby sa cukor rozpustil, krátko povaríme a nalievame do horúcich pohárikov (zohriatych v rúre), ktoré uzavrieme viečkom. Dáme do deky vychladnúť. Džem vydrží aj niekoľko rokov, je krásnej farby a výbornej konzistencie.
Koľko cukru pridať do ríbezľového džemu? Tento pomer si ľahko zapamätáte.
Osvedčený, dlhoročne overený recept. Rozvarené ríbezle môžeme nechať postáť 24 hod., aby sa čo najviac vyluhovalo farbivo do šťavy. Následne zohrejeme, ponorným mixérom zmixujeme a prepasírujeme. Šťavu odmeriame a dáme variť. Keď sa začne variť, pridáme cukor 80 dkg na 1 liter šťavy. Rozvaríme, aby sa cukor rozpustil, krátko povaríme a nalievame do horúcich pohárikov (zohriatych v rúre), ktoré uzavrieme viečkom. Dáme do deky vychladnúť. Džem vydrží aj niekoľko rokov, je krásnej farby a výbornej konzistencie.
22 skvelých receptov na letné svieže šaláty, na ktorých si pochutnáte
Ja doma cez leto najčastejšie robievam kombináciu, ktorá mojim známym najskôr znela strašne bizarne, ale hneď po prvom ochutnaní si ju všetci zamilovali. Robievam melónový šalát s fetou. Stačí nakrájať poriadne studený červený melón na kocky, rozdrobiť k nemu slanú fetu alebo balkánsky syr, prihodiť hrsť čerstvej mäty, pokvapkať limetkovou šťavou a trochou olivového oleja. Kombinácia sladkého, šťavnatého melónu a slaného syra je v tých najväčších teplách osviežujúca. Každopádne, z tohto zoznamu určite vyskúšam niečo tiež :)
