NajRecept.sk Kategorie Národná kuchyňa Slovenská kuchyňa
Slovenská kuchyňa

Recepty slovenskej kuchyne

Slovenská kuchyňa sa pýši jedlami s výraznou chuťou a vôňou. Základom je často spojenie lokálnych surovín – zemiakov, múky, mliečnych výrobkov, mäsa a ďalších. Z tých vznikajú chutné pokrmy. Klasikou sú bryndzové halušky podávané so slaninou a kyslou smotanou. Medzi tradičné pokrmy patrí aj živánska, pirohy s rôznou náplňou – napríklad s bryndzou. Slovenské mliečne výrobky sú veľmi obľúbené, v kuchyni preto nesmú chýbať ani ďalšie syry ako je parenica či napríklad oštiepok. Vyskúšať môžete a... viac

Slovenská kuchyňa sa pýši jedlami s výraznou chuťou a vôňou. Základom je často spojenie lokálnych surovín – zemiakov, múky, mliečnych výrobkov, mäsa a ďalších. Z tých vznikajú chutné pokrmy.

Klasikou sú bryndzové halušky podávané so slaninou a kyslou smotanou. Medzi tradičné pokrmy patrí aj živánska, pirohy s rôznou náplňou – napríklad s bryndzou. Slovenské mliečne výrobky sú veľmi obľúbené, v kuchyni preto nesmú chýbať ani ďalšie syry ako je parenica či napríklad oštiepok. Vyskúšať môžete aj polievku, tou najtradičnejšou je kapustnica, ktorej základom je kyslá kapusta.

Zoradiť podľa
13 výborných vidieckych jedál. Inšpirujte sa tradičnými receptami našich starých mám.
13 výborných vidieckych jedál. Inšpirujte sa tradičnými receptami našich starých mám.
Recept Venčeky z odpaľovaného cesta, ktoré chutia lepšie, ako tie z cukrárne.
Venčeky z odpaľovaného cesta, ktoré chutia lepšie, ako tie z cukrárne.
Recept Nekysnuté koláče bohato plnené tvarohom, čučoriedkami a marhuľami.
Nekysnuté koláče bohato plnené tvarohom, čučoriedkami a marhuľami.
Recept Škoricové osie hniezda na plechu pre lenivé gazdinky. V chuti nespoznáte rozdiel, pritom príprava je oveľa jednoduchšia.
Škoricové osie hniezda na plechu pre lenivé gazdinky. V chuti nespoznáte rozdiel, pritom príprava je oveľa jednoduchšia.
Koláč slzy anjela – najlepší recept na tvarohový koláč ako od babičky
Koláč slzy anjela – najlepší recept na tvarohový koláč ako od babičky
Opitý Izidor alebo Opitý František na plech. Vyskúšajte podľa môjho vylepšeného receptu.
Opitý Izidor alebo Opitý František na plech. Vyskúšajte podľa môjho vylepšeného receptu.
Recept Ako pripraviť tradičné české honzovy buchty s lekvárom
Ako pripraviť tradičné české honzovy buchty s lekvárom
Môj recept na guláš z rúry takmer bez práce a miešania. Všetko dáte na pekáč a o viac sa nestaráte.
Môj recept na guláš z rúry takmer bez práce a miešania. Všetko dáte na pekáč a o viac sa nestaráte.
Recept Ako najlepšie uskladniť domácu kvasenú kapustu zo suda. Tradičný spôsob, ako mať zásoby na celý rok.
Ako najlepšie uskladniť domácu kvasenú kapustu zo suda. Tradičný spôsob, ako mať zásoby na celý rok.
Recept Pavučinková bábovka s čučoriedkami z najlepšieho kefírového cesta.
Pavučinková bábovka s čučoriedkami z najlepšieho kefírového cesta.
Recept Domáce pirohy zo špaldovej múky
Domáce pirohy zo špaldovej múky
Kapustníky na spôsob kysnutých závinov. Rodinný recept po babičke zo Slovenska s dlhoročnou tradíciou.
Kapustníky na spôsob kysnutých závinov. Rodinný recept po babičke zo Slovenska s dlhoročnou tradíciou.
Recept Vynikajúci cesnakový posúch so syrom, ktorý pripravujem pravidelne. Chutná náhrada za kupované pečivo.
Vynikajúci cesnakový posúch so syrom, ktorý pripravujem pravidelne. Chutná náhrada za kupované pečivo.
Skúšali ste bryndzové halušky z cukety? Vyskúšajte ich podľa môjho receptu, chutia mi viac ako klasické.
Skúšali ste bryndzové halušky z cukety? Vyskúšajte ich podľa môjho receptu, chutia mi viac ako klasické.
Recept Falošné holubky – cuketové rolky plnené mletým mäsom. Určite vyskúšajte, sú vynikajúce.
Falošné holubky – cuketové rolky plnené mletým mäsom. Určite vyskúšajte, sú vynikajúce.
Podbitá pasuľa: Recept na tradičnú fazuľovú polievku na kyslo
Podbitá pasuľa: Recept na tradičnú fazuľovú polievku na kyslo
Recept Bryndzový demikát s kôprom a osmaženou slaninou
Bryndzový demikát s kôprom a osmaženou slaninou
Recept Horalkový cheesecake
Horalkový cheesecake
Recept Zapekané holúbky, ktoré chutia fantasticky. Ak raz vyskúšate, iné robiť nebudete.
Zapekané holúbky, ktoré chutia fantasticky. Ak raz vyskúšate, iné robiť nebudete.
Recept Bratislavské rezy s čokoládovou polevou
Bratislavské rezy s čokoládovou polevou
Recept Slovenské pirohy s lekvárom a makom
Slovenské pirohy s lekvárom a makom
Recept Tradičné slovenské bryndzové halušky
Tradičné slovenské bryndzové halušky
Recept Ňočky s vajcami a šunkou
Ňočky s vajcami a šunkou
Recept Slovenská fazuľová polievka
Slovenská fazuľová polievka
12

Zbierky receptov

Okrem receptov u nás nájdete aj mnoho ďalších tipov a trikov.

Viac zbierok

Video ochutnávky

Krátke video ochutnávky, ktorým neodoláte