Recepty z rôznych druhov mäsa (str. 3 z 40)

Kuracie stehná na maďarský spôsob. Bohatú paprikovú omáčku získate vďaka tomuto triku.

Obrátené rezne pripravujem už len takto. Vďaka horčici a slanine sú nečakane šťavnaté.

Maso stačilo zaliať pivom a horčicou. Vznikol obed, ktorý si všetci pochvaľovali.

Šťavnaté hovädzie a omáčka, ktorú budete vytierať chlebom. Tento obed nemá chybu.

Namiesto nudných bravčových rezňov robím tieto po maďarsky. Zemiakový obal s chrenom je dokonalý.

Zemiaky som pridala priamo do panvice: Výborné kuracie stehná s jemnou smotanovou omáčkou.

Pečená krkovička, ktorá sa nerozpadne ani nevysuší. Stačí ju potrieť touto marinádou.

Tieto steaky sú jemné ako maslo. Na ich krájanie som vôbec nepotrebovala nôž.

Kačacie prsia – recept na najlepšiu prípravu.

Lepšiu bravčovú panenku som už dlho nejedla. Tajomstvo je v jednoduchej krémovej omáčke.

Šťavnatý obed bez státia pri sporáku: Obrátené rezne so slaninou, ktoré sú do hodiny na stole.

Kuracie rolky, ktoré sú u nás hitom. Stačí 20 minút a máte obed, za ktorý vás budú všetci chváliť.

Steak z mletého mäsa? Vyskúšajte jednoduchý Salisbury steak s krémovou omáčkou.

Dala som ich na stôl a ostali len prázdne taniere. Lepšie karbonátky v omáčke ste ešte nejedli.

Umývať alebo neumývať mäso pred varením vývaru? Vyhnite sa chybe, ktorá ovplyvňuje aj vaše zdravie.

Francúzsky trik na to najšťavnatejšie kura. Stačí pridať ocot a med a výsledok vás dostane.

Panenka plnená klobásovým mäsom: Vyskúšajte tento trik so sieťkou, bude dokonale šťavnatá.

Famózne kuracie stehná na francúzsky spôsob: Táto smotanová omáčka je absolútny klenot.

Bravčové rezne v cibuľovo horčicovej omáčke. Francúzsky trik z nich urobí nebeskú pochúťku.

U nás túto omáčku voláme TEKUTÉ ZLATO. Ideálna na šťavnaté kuracie mäso.

Dokonale šťavnaté kura? Dávajte si pozor na tieto chyby, kvôli ktorým je suché a gumové.

Menej riadu, maximum chuti: Fantastické kuracie rolky so zemiakmi z jedného plechu.

Kúpite kuracie prsia, upečiete ich, no jedno sa rozplýva a druhé žujete ako gumu. Robia to reťazce zámerne?

Rýchly a výdatný obed: Bylinkové kuracie prsia v krémovej omáčke so špargľou.