Recepty z rôznych druhov mäsa (str. 2 z 39)

Šťavnatý obed bez státia pri sporáku: Obrátené rezne so slaninou, ktoré sú do hodiny na stole.

Kuracie rolky, ktoré sú u nás hitom. Stačí 20 minút a máte obed, za ktorý vás budú všetci chváliť.

Steak z mletého mäsa? Vyskúšajte jednoduchý Salisbury steak s krémovou omáčkou.

Dala som ich na stôl a ostali len prázdne taniere. Lepšie karbonátky v omáčke ste ešte nejedli.

Umývať alebo neumývať mäso pred varením vývaru? Vyhnite sa chybe, ktorá ovplyvňuje aj vaše zdravie.

Francúzsky trik na to najšťavnatejšie kura. Stačí pridať ocot a med a výsledok vás dostane.

Panenka plnená klobásovým mäsom: Vyskúšajte tento trik so sieťkou, bude dokonale šťavnatá.

Famózne kuracie stehná na francúzsky spôsob: Táto smotanová omáčka je absolútny klenot.

Bravčové rezne v cibuľovo horčicovej omáčke. Francúzsky trik z nich urobí nebeskú pochúťku.

U nás túto omáčku voláme TEKUTÉ ZLATO. Ideálna na šťavnaté kuracie mäso.

Dokonale šťavnaté kura? Dávajte si pozor na tieto chyby, kvôli ktorým je suché a gumové.

Menej riadu, maximum chuti: Fantastické kuracie rolky so zemiakmi z jedného plechu.

Kúpite kuracie prsia, upečiete ich, no jedno sa rozplýva a druhé žujete ako gumu. Robia to reťazce zámerne?

Rýchly a výdatný obed: Bylinkové kuracie prsia v krémovej omáčke so špargľou.

Máte 20 minút a kuracie prsia? Vyskúšajte tento recept na dokonalo šťavnaté kuracie kúsky.

Aké mäso vybrať na bolonské špagety? Držte sa pomeru 70:30, s ktorým ich urobíte ako praví Taliani.

Jedno jedlo a minimum práce: Kuracie stehná na kyslej kapuste z jedného pekáča.

Luxusný obed z jedného hrnca: Dokonale jemné hovädzie na víne, s ktorým je minimum práce.

Trápia vás vysušené fašírky? Nastrúhajte do nich túto zmes, vďaka ktorej budú jemné a plné šťavy.

Nemáte čas stáť pri sporáku? Vyskúšajte tieto smotanové kuracie plátky so šunkou, syrom a paprikou.

Plánujete na Veľkú noc variť údené mäso? Ak v hrnci uvidíte bielu penu, zbystrite pozornosť.

Rýchlovka z jedného pekáča: Dokonale šťavnaté kuracie prsia so syrom a smotanou.

Moja rodina už iné mäso nechce. Tieto smotanovo-syrové kuracie prsia z jedného pekáča musíte vyskúšať.

Robíte pri pečení túto fatálnu chybu? Je dôvodom, prečo je mäso vysušené a bez chrumkavej kôrky.