Recepty z rôznych druhov mäsa
Kuracie mäso
277 receptov
Divina
3 receptov
Hovädzie mäso
112 receptov
Bravčové mäso
268 receptov
Teľacie mäso
13 receptov
Králičie mäso
10 receptov
Kačacie mäso
11 receptov
Morčacie mäso
18 receptov
Mleté mäso
78 receptov
Údeniny
8 receptov
Vnútornosti
28 receptov
Máte 20 minút a kuracie prsia? Vyskúšajte tento recept na dokonalo šťavnaté kuracie kúsky.
Naďa Černá · 12.4.2026 
Aké mäso vybrať na bolonské špagety? Držte sa pomeru 70:30, s ktorým ich urobíte ako praví Taliani.
Naďa Černá · 12.4.2026 
Jedno jedlo a minimum práce: Kuracie stehná na kyslej kapuste z jedného pekáča.
Naďa Černá · 11.4.2026 
Luxusný obed z jedného hrnca: Dokonale jemné hovädzie na víne, s ktorým je minimum práce.
Recepty od Agi · 28.3.2026 
Trápia vás vysušené fašírky? Nastrúhajte do nich túto zmes, vďaka ktorej budú jemné a plné šťavy.
Naďa Černá · 28.3.2026 
Nemáte čas stáť pri sporáku? Vyskúšajte tieto smotanové kuracie plátky so šunkou, syrom a paprikou.
Naďa Černá · 27.3.2026 
Plánujete na Veľkú noc variť údené mäso? Ak v hrnci uvidíte bielu penu, zbystrite pozornosť.
Naďa Černá · 23.3.2026 
Rýchlovka z jedného pekáča: Dokonale šťavnaté kuracie prsia so syrom a smotanou.
Naďa Černá · 20.3.2026 
Moja rodina už iné mäso nechce. Tieto smotanovo-syrové kuracie prsia z jedného pekáča musíte vyskúšať.
Naďa Černá · 14.3.2026 
Robíte pri pečení túto fatálnu chybu? Je dôvodom, prečo je mäso vysušené a bez chrumkavej kôrky.
Naďa Černá · 14.3.2026 
Šťavnaté vnútri, chrumkavé zvonku: 4 pravidlá na tie najlepšie rezne na svete.
Naďa Černá · 13.3.2026 
Také šťavnaté, že sa rozplývajú na jazyku: Jednoduchý návod, ako urobiť tie najlepšie fašírky.
Naďa Černá · 8.3.2026 
Bravčové na bylinkách a víne: Geniálny obed, ktorý sa upečie prakticky sám.
Naďa Černá · 7.3.2026 
Mali by ste umývať mleté mäso? Odborníci na hygienu majú úplne jasnú odpoveď.
Naďa Černá · 2.3.2026 
Desiatka, dvanástka či tmavé? Najväčšia chyba pri výbere piva do cestíčka, ktorá pokazí chuť celého mäsa.
Naďa Černá · 28.2.2026 
Pečiete krkovičku v rúre a je suchá ako podošva? Stačí tento trik s teplotou a mäso sa bude rozpadať na jazyku.
Naďa Černá · 27.2.2026 
Z mrazničky na panvicu: 3 spôsoby, ako bezpečne urýchliť rozmrazovanie mäsa.
Naďa Černá · 26.2.2026 
Jedna panvica, minimum práce: Obed s mäsovými guľkami a syrom FOTOPOSTUP
Karambola · 25.2.2026 
Prepichovať alebo nie? Pri klobásach a jaterniciach platia v rúre opačné pravidlá.
Naďa Černá · 25.2.2026 
Recept na fašírky – poctivá domáca klasika ako od babičky.
Naďa Černá · 21.2.2026 
Koniec gumovej koži! Naučte sa piecť dokonale chrumkavé kura.
Naďa Černá · 19.2.2026 
Explózia chutí na jednom pekáči: Kotlety so slaninkou, hubami a syrom.
Naďa Černá · 14.2.2026 
Víkendová klasika: Krémový maďarský tokáň z jedného hrnca.
Naďa Černá · 13.2.2026 
Nebíčko v papuľke. Kuracie prsia v božskej horčicovej omáčke vyriešia zajtrajší obed.
NajLucka · 11.2.2026 Mäso je potravina, ktorá je súčasťou jedálnička od pradávna. Patrí medzi najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie suroviny naprieč celou svetovou gastronómiou. Mäso je bohaté na plnohodnotné bielkoviny, je skvelým zdrojom vitamínu B a tiež minerálnych látok. Najobľúbenejšími druhy mäsa u nás sú kuracie, bravčové a hovädzie. Kuracie mäso je svetlé a ľahko stráviteľné. Hodí sa výborne na minútkovú prípravu jedál a tiež napríklad do šalátov. Bravčové mäso má ružovejšiu farbu a vyššiu tučnosť. Hoväd... viac
Mäso je potravina, ktorá je súčasťou jedálnička od pradávna. Patrí medzi najobľúbenejšie a najvyhľadávanejšie suroviny naprieč celou svetovou gastronómiou. Mäso je bohaté na plnohodnotné bielkoviny, je skvelým zdrojom vitamínu B a tiež minerálnych látok.
Najobľúbenejšími druhy mäsa u nás sú kuracie, bravčové a hovädzie. Kuracie mäso je svetlé a ľahko stráviteľné. Hodí sa výborne na minútkovú prípravu jedál a tiež napríklad do šalátov. Bravčové mäso má ružovejšiu farbu a vyššiu tučnosť. Hovädzie mäso je červené s výraznou chuťou. Konkrétny druh mäsa sa spravidla vyberá podľa druhu pripravovaného pokrmu.
Väčšina ľudí si varenie bez mäsa nedokáže predstaviť. Existujú ale určité smery výživy ako trebárs vegetariánstvo či vegánstvo, ktoré mäso odmietajú úplne.
