Recepty na jahodovú marmeládu alebo džem - postup, suroviny, varianty receptov

Jahodová marmeláda či džem je pravdepodobne najobľúbenejším druhom zo všetkých produktov tohto typu. Hodí sa skvele ako sladká nátierka na čerstvé pečivo alebo na palacinky, ale tiež do tôrt a ďalších druhov sladkých dezertov.

Výroba domácej jahodovej marmelády je veľmi jednoduchá a vďaka nej získame výborný ovocný produkt bez nezdravých a zbytočných pridaných látok. Vystačíte si iba jahodami, cukrom a šťavou z citróna. Pre zaistenie väčšej hustoty výsledného produktu je možné pridať želírovací prípravok.

Jahody sa veľmi dobre hodia aj na miešanie s iným druhom ovocia. Výborná je napríklad kombinácia s ríbezľami alebo s rebarborou. Vyskúšajte náš recept na zdravší variant jahodovej marmelády s mätou bez pridaného cukru alebo netradičnú jahodovú marmeládu s kokosom alebo s vanilkou.