NajRecept.sk Sviatočné pečenie Veľká Noc Veľkonočný pondelok ukončuje veľkonočné sviatky. Takto vyzerala oblievačka kedysi.
Veľkonočný pondelok ukončuje veľkonočné sviatky. Takto vyzerala oblievačka kedysi.
Recept Veľkonočný pondelok ukončuje veľkonočné sviatky. Takto vyzerala oblievačka kedysi.
Vyskúšali ste recept?
Pridajte svoju fotku a pochválte sa
Foto: Depositphotos.com

Veľkonočný pondelok je posledný sviatočný deň Veľkej noci. V našich končinách je už dlhé roky spájaný s oblievačkou a šibaním dievčat, návštevou rodiny a s dobrým jedlom. Okrem toho je aj plný zvykov a tradícií, ktoré dodržiavali už naši predkovia. Viete, aký význam majú korbáče či vajíčka, ktoré sa dávajú šibačom?

Naďa Černá Naďa Černá    ·   9.4.2025

Veľkonočný pondelok ukončuje veľkonočné sviatky. Takto vyzerala oblievačka kedysi.

Veľkonočný pondelok je posledný sviatočný deň Veľkej noci. V našich končinách je už dlhé roky spájaný s oblievačkou a šibaním dievčat, návštevou rodiny a s dobrým jedlom. Okrem toho je aj plný zvykov a tradícií, ktoré dodržiavali už naši predkovia. Viete, aký význam majú korbáče či vajíčka, ktoré sa dávajú šibačom?

Vyvrcholenie veľkonočných sviatkov

Po dlhom 40-dňovom pôste, ktorý končí Veľkým piatkom, prichádzajú konečne sviatky plné dobrého jedla a osláv. Biela sobota je zvyčajne dňom, kedy sa na toto obdobie pripravujeme najviac. V minulosti bola skôr pôstnym dňom, počas ktorého sa jedli jednoduché bezmäsité pokrmy. Okrem toho slúžila aj na varenie a pečenie všetkých dobrôt, ktoré sa následne objavovali na stoloch na Veľkonočnú nedeľu a pondelok.

Veľkonočné sviatky boli spravidla ponuré a skôr smutnejšie. Veriaci si počas nich pripomínali ukrižovanie a následné zmŕtvychvstanie Ježiša Krista. Veľkonočný pondelok bol však veľmi odlišný. Ľudia sa zabávali, smiali a užívali si dobré jedlo.

Mladí chlapci navštevovali dievčatá, ktoré od rána oblievali a šibali. Tento zvyk mal zaistiť, že budú krásne a zdravé. Dnes sa oblievajú všetky dievčatá, pred rokmi to boli iba tie, ktoré boli slobodné.

Za šibačku sa chlapcom dávali v minulosti najmä vajíčka, ktoré dievčatá maľovali pred sviatkami. Neskôr sa stalo bežným zvykom, že sa okrem vajíčka dávala aj čokoláda, peniaze či alkohol – ten sa však nalieval len tým starším.

Symbol zdravia a krásy

Ako sme spomenuli, šibanie a tým pádom aj korbáče, sa spájajú so zdravím a krásou dievčat. Tie mali chlapci šibať na troch miestach – na nohách, bokoch a rukách. Dnes sa tento zvyk spravidla nedodržiava a ženy sa šibú jemne a na rôznych partiách tela.

Vajíčka by mali vo všeobecnosti predstavovať nový život a plodnosť. V minulosti však slúžili aj na prejavenie náklonnosti. Keď sa dievčaťu páčil nejaký chlapec, ukrylo mu do kraslice odkaz. A v prípade, že táto náklonnosť bola obojstranná, chlapec mal ako prejav lásky postaviť dievčaťu 1. máj.

Čo podávať počas Veľkonočného pondelka?

Jedlo, ktoré sa podáva počas Veľkonočného pondelka je veľmi podobné ako to, ktoré sa na stoloch objavuje v nedeľu. To znamená:

  • plnené vajíčka,
  • veľkonočná baba,
  • veľkonočná hrudka, ktorú si na slano môžete urobiť podľa tohto receptu,
  • majonézový šalát,
  • údeniny,
  • mäso na rôzne spôsoby,
  • vajíčková roláda.

Z tradičných koláčov by na stoloch nemali chýbať judáše, mazance a veľkonoční barančekovia. A čo zákusky, rezy a múčniky? V tomto smere nemáte žiadne obmedzenie. Pokojne upečte cheesecake, urobte tiramisu alebo vyskúšajte obľúbený oblíž prst.

Komentáre k receptu
Odpovedáte na komentár uživateľa zrušiť
Přidať komentár